歐洲葡萄酒大師(master of wine,mw)課程將于2017年1月在布根蘭州魯斯特(rust)小鎮(zhèn)的奧地利葡萄酒學(xué)院(austrian wine academy)內(nèi)舉辦。位于魯斯特小鎮(zhèn)的奧地利葡萄酒學(xué)院已經(jīng)主持mw課程13年。最近,英國葡萄酒大師協(xié)會(huì)(institute of the masters of wine,簡稱imw)與奧地利葡萄酒學(xué)院將進(jìn)行進(jìn)一步合作,學(xué)院每年將在魯斯特小鎮(zhèn)提供mw基礎(chǔ)課。

位于魯斯特小鎮(zhèn)的奧地利葡萄酒學(xué)院
在過去13年里,近500名學(xué)生為了成為mw開始了漫長的學(xué)習(xí)過程,有很多人成功了。因此可以說,奧地利葡萄酒學(xué)院是提供葡萄酒大師學(xué)生的地方。在這期間,有7名葡萄酒大師學(xué)生取得了葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)(wine & spirite education trust,簡稱wset)的文憑認(rèn)證及奧地利葡萄酒學(xué)院weinakademiker資格。
奧地利葡萄酒學(xué)院2016年新接收的葡萄酒大師學(xué)生超過10%已經(jīng)畢業(yè)。葡萄酒大師協(xié)會(huì)執(zhí)行董事penny richards表示:“與奧地利葡萄酒學(xué)院合作以后,我們不僅為mw學(xué)生的培訓(xùn)課程找到了絕佳的場所,而且,該學(xué)院也是非常專業(yè)的教育合作伙伴,可以為mw項(xiàng)目培育高素質(zhì)的學(xué)生。”
2016年,奧地利葡萄酒學(xué)院還與意大利葡萄酒名莊協(xié)會(huì)(istituto grandi marchi,簡稱igm)簽署了新的合作伙伴關(guān)系,并從今年起在佛羅倫薩的安東尼宮(palazzo antinori)授予wset文憑。
意大利葡萄酒名莊協(xié)會(huì)會(huì)長piero mastroberardino是英國葡萄酒大師協(xié)會(huì)的主要支持者,他表示:“我們的共同愿景是為意大利及國際葡萄酒愛好者加入mw項(xiàng)目提供跳板。當(dāng)然,我們也非常歡迎他們?cè)谝獯罄麑W(xué)習(xí)期間去我們的酒廠參觀。”
今年早些時(shí)候,奧地利葡萄酒學(xué)院在魯斯特小鎮(zhèn)首次舉辦mw入門課程。該課程為那些想要對(duì)mw項(xiàng)目有更多了解的葡萄酒專業(yè)人士提供為期兩天的介紹。課程最后,符合條件的與會(huì)者有機(jī)會(huì)參加協(xié)會(huì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的入學(xué)考試。參加的人數(shù)非常多,通過該入門課程獲得葡萄酒大師計(jì)劃資格的新學(xué)生有12名。
奧地利葡萄酒學(xué)院主席、葡萄酒大師協(xié)會(huì)前會(huì)長約瑟夫?舒勒(josef schuller)表示:“在魯斯特小鎮(zhèn)成功舉辦入門課程以后,我們同意每年都為葡萄酒大師協(xié)會(huì)提供該課程。我們的畢業(yè)生來自33個(gè)不同的國家,我相信,將有更多會(huì)的weinakademiker被mw項(xiàng)目接受,并希望他們今后能通過mw考試。”
下次葡萄酒大師班入門課程定于2017年6月9日至10日,地點(diǎn)為魯斯特小鎮(zhèn)的奧地利葡萄酒學(xué)院內(nèi)。
關(guān)于奧地利葡萄酒學(xué)院
奧地利葡萄酒學(xué)院成立于1991年,位于布根蘭州奧地利魯斯特小鎮(zhèn),是奧地利非營利的葡萄酒學(xué)校。它由奧地利葡萄酒營銷委員會(huì)(austrian wine marketing board)合作創(chuàng)立,學(xué)院的董事會(huì)主席為奧地利葡萄酒營銷委員會(huì)總經(jīng)理willi klinger,管理和創(chuàng)始董事是葡萄酒大師約瑟夫?舒勒博士。除了在魯斯特小鎮(zhèn)和奧地利其他城市的研討會(huì),它還提供各種級(jí)別的其他葡萄酒課程。在與意大利葡萄酒名莊協(xié)會(huì)建立新的合作伙伴關(guān)系以后,奧地利葡萄酒學(xué)院于2016年起,在佛羅倫薩的安東尼宮提供wset文憑。意大利葡萄酒名莊協(xié)會(huì)由意大利19個(gè)頂級(jí)酒莊組成,例如,安東尼世家酒莊(antinori)、嘉雅酒園(gaja)、龍閣羅醍(lungarotti)、馬西酒莊(masi)、拉格德酒莊(lageder)等。