中國第四屆葡萄酒盲品大賽（合肥賽區(qū)）決賽于9月25日上午9點在合肥春山咖啡開賽。本次活動由合肥春山酒窖聯(lián)合上海自貿(mào)區(qū)紅酒交易中心，由西往東（EMW）精品葡萄酒公司，桃樂絲中國（Torres China）及ASC精品酒業(yè)主辦?；顒游藖碜院戏适屑爸苓吀魇械钠咸丫茝臉I(yè)者、愛好者組成的十多支參賽隊伍參加了比賽。
葡萄酒盲品大賽主要通過娛樂性和趣味性的比賽，不僅讓葡萄酒愛好者牢固掌握葡萄酒知識，而且吸引更多人認識葡萄酒，愛上葡萄酒。參賽者在未知酒標內(nèi)容的條件下，通過對葡萄酒的顏色、氣味和口感等感受，去客觀地評價葡萄酒。不論是葡萄酒普通消費者還是到葡萄酒愛好者再到葡萄酒專業(yè)人士，都可以體會盲品帶來的樂趣。本次大賽承辦方—合肥春山酒窖負責人范偉表示，隨著人們生活水平及生活方式的改變，越來越多的人喜歡飲用葡萄酒并且熱衷于葡萄酒知識的學習，我們希望借助本次葡萄酒盲品大賽，為廣大葡萄酒愛好者提供一個優(yōu)秀的交流互動平臺，普及葡萄酒知識，傳播葡萄酒文化。
經(jīng)過緊張激烈的角逐和多輪篩選，本次大賽分別產(chǎn)生了一、二、三名和優(yōu)秀獎，主辦方向獲獎選手頒發(fā)了獎品及證書。賽后，承辦方與ProWine（中國）舉行了“品味南非”——南非葡萄酒品鑒活動，并由著名葡萄酒教育家戴鴻靖（Ian）老師給大家講解南非葡萄酒。ProWine作為全球最專業(yè)的葡萄酒展會之一，將于2016年11月7日至9日在上海新國際博覽中心開展。
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