在佛山舉行了“國際葡萄酒及烈酒大賽”

2015-11-16 17:36:59 來源：葡萄酒網(wǎng)

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摘要

評委們將一杯杯顏色差異不大的葡萄酒舉起，在光線下仔細(xì)觀察，用敏銳的嗅覺感受著杯中葡萄酒散發(fā)的氣味，再入口細(xì)嘗，最后從視覺、嗅覺和味覺三大方面為每一款葡萄酒打分。

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11月12日，2015interwine國際葡萄酒及烈酒大賽在佛山舉行。大賽現(xiàn)場，來自澳洲、西班牙、奧地利、港澳臺和大陸地區(qū)共13位專業(yè)葡萄酒評委以及大眾評委團(tuán)，對現(xiàn)場收到的來自26個國家的185款參賽酒進(jìn)行品鑒。

評委們將一杯杯顏色差異不大的葡萄酒舉起，在光線下仔細(xì)觀察，用敏銳的嗅覺感受著杯中葡萄酒散發(fā)的氣味，再入口細(xì)嘗，最后從視覺、嗅覺和味覺三大方面為每一款葡萄酒打分。大賽還加入了大眾評委團(tuán)，通過網(wǎng)絡(luò)報名海選出各界的葡萄酒愛好者組成大眾評委團(tuán)，進(jìn)一步提升了大賽的公平、公正和透明性，以選出最適合中國人口味的世界美酒。大賽結(jié)果將于本月14日公布。

據(jù)了解，此次大賽由廣州科通展覽有限公司主辦，已連續(xù)舉辦15屆，通過以國際品評標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以中國消費(fèi)市場業(yè)態(tài)分析為指導(dǎo)，結(jié)合中國人的口感特點，評選出最適合中國人口味的世界名酒。據(jù)統(tǒng)計，往年大賽中獲獎企業(yè)的酒品，獲獎后銷售額能達(dá)到30%-40%的提升，有助于企業(yè)酒品牌的進(jìn)一步推廣和招商。11月15-17日，科通還將在廣交會展館設(shè)立廣州名酒展，屆時除了大賽獲獎的葡萄酒，還將有來自全球70多個國家的數(shù)千款葡萄酒展出。