這幾年,一大批想賺快錢的臺(tái)州商人紛紛攜資進(jìn)入紅酒市場(chǎng),酒莊開(kāi)了一個(gè)又一個(gè),可以說(shuō)達(dá)到了狂熱的程度;據(jù)檢驗(yàn)檢疫部門消息,今年來(lái)咨詢紅酒進(jìn)口事宜的人很多,預(yù)計(jì)會(huì)有大批量進(jìn)口
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),臺(tái)州現(xiàn)有各類經(jīng)營(yíng)紅酒的商家?guī)装偌遥鴰啄昵皟H七八家
現(xiàn)在,在臺(tái)州紅酒酒莊越建越多,越建越高檔。圖為7月14日,開(kāi)發(fā)區(qū)一酒莊內(nèi),市民正在選購(gòu)紅酒。
近十年,臺(tái)州紅酒市場(chǎng)風(fēng)生水起。
從最初的國(guó)產(chǎn)品牌長(zhǎng)城、王朝、威龍到進(jìn)口品牌拉菲、卡斯特、黑姑娘……如今,臺(tái)州百姓的餐桌上隨處可見(jiàn)紅酒的身影。據(jù)了解,臺(tái)州市場(chǎng)一年的紅酒銷售額已經(jīng)以億元為單位了,占全省的十分之一,僅次于溫州和寧波。
有數(shù)據(jù)顯示,2012年全國(guó)進(jìn)口紅酒預(yù)計(jì)增長(zhǎng)約30%。
與進(jìn)口紅酒增長(zhǎng)相伴的是進(jìn)口紅酒貿(mào)易商的急速增加,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),臺(tái)州現(xiàn)有各類經(jīng)營(yíng)紅酒的商家?guī)装偌?,而幾年前僅七八家。
進(jìn)口酒約占1/3,百元消費(fèi)是主流
“對(duì)國(guó)內(nèi)的紅酒行業(yè)而言,2005年是分水嶺。此前,紅酒行業(yè)處于暴利時(shí)代,國(guó)產(chǎn)紅酒牢牢控制著中國(guó)紅酒的大部分市場(chǎng)份額。2005年,我國(guó)開(kāi)始下調(diào)紅酒進(jìn)口關(guān)稅,進(jìn)口瓶裝紅酒關(guān)稅由43%降到14%,進(jìn)口散裝紅酒關(guān)稅更是下降到10%。門檻降低后,大量進(jìn)口酒進(jìn)入中國(guó)。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者,臺(tái)州的進(jìn)口紅酒市場(chǎng)就是在那之后發(fā)展起來(lái)的,大概起步于2006年左右;隨后,在2008年、2009年得到了快速發(fā)展。
據(jù)了解,在這“超一億”的紅酒市場(chǎng)中,國(guó)產(chǎn)紅酒約占65%,進(jìn)口紅酒約占35%。而近一二年,隨著進(jìn)口紅酒在臺(tái)州市場(chǎng)的逐漸增多,新世界產(chǎn)區(qū)的紅酒也開(kāi)始被消費(fèi)者所熟知,并一路高歌,漸漸“瓜分”著原有國(guó)產(chǎn)紅酒與法國(guó)產(chǎn)區(qū)紅酒的市場(chǎng)份額。
所謂新世界產(chǎn)區(qū),是相對(duì)于舊世界產(chǎn)區(qū)而言的,其代表產(chǎn)區(qū)有美國(guó)、澳大利亞、智利等;而舊世界產(chǎn)區(qū)主要以歐洲為主,比如意大利、法國(guó)等。
目前,在臺(tái)州進(jìn)口紅酒市場(chǎng)中,法國(guó)產(chǎn)區(qū)的紅酒與非法國(guó)產(chǎn)區(qū)的各占一半。“這些進(jìn)口紅酒,價(jià)位從幾十元到幾千元不等,臺(tái)州百姓消費(fèi)多以中高檔為主,主流價(jià)位在100-300元之間,其中100元左右的最受歡迎。”瀚林酒業(yè)負(fù)責(zé)人張永壽說(shuō)。
此外,臺(tái)州人偏愛(ài)干紅葡萄酒。
品牌繁多駁雜,市場(chǎng)有點(diǎn)亂
紅酒市場(chǎng)蓬勃發(fā)展的背后,問(wèn)題也不少。“拉斐”傍名牌冒充“拉菲”,中文卡斯特與英文“castel”同場(chǎng)競(jìng)技……
目前,紅酒行業(yè)主要存在品牌繁多駁雜、假酒泛濫猖獗、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)混亂等問(wèn)題。
不久前,溫嶺市工商局端掉了一個(gè)銷售假冒張?jiān)<t酒的網(wǎng)絡(luò),查獲100箱紅酒;臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)工商分局查獲5209瓶違法紅酒,涉及品牌有拉菲、拉圖、卡斯特等,其中不乏以“貼牌”或“國(guó)內(nèi)灌裝”的紅酒冒充原裝進(jìn)口紅酒的事情。
記者了解到,凡正規(guī)渠道原裝進(jìn)口的紅酒,必須有中文背標(biāo)。如果只有中文背標(biāo),沒(méi)英文背標(biāo),就是典型的國(guó)內(nèi)灌裝酒;如果只有英文標(biāo),沒(méi)有中文標(biāo),則可能是走私酒。
拉菲,可能是大家最關(guān)注的一個(gè)紅酒品牌,但假酒太多。據(jù)浙江省工商局的調(diào)查數(shù)據(jù):拉菲每年在中國(guó)市場(chǎng)大約能分到5萬(wàn)瓶。實(shí)際上,拉菲年產(chǎn)量最多是24萬(wàn)瓶。
一位不愿具名的酒莊老板告訴記者,他從事進(jìn)口紅酒銷售多年也曾遭遇過(guò)假拉菲。
他說(shuō):“有些老板號(hào)稱‘自己一年喝掉500瓶拉菲’,卻不知都是假的;反而,喝到真拉菲時(shí),他倒覺(jué)得其是假的。要想買到真貨,還是從國(guó)外直接買期酒比較保險(xiǎn)。”
未來(lái)將更專業(yè)化、品牌化
這幾年,臺(tái)州紅酒市場(chǎng)的火爆直接帶動(dòng)了一大批想賺快錢的商人紛紛攜資進(jìn)入,可以說(shuō)達(dá)到了狂熱的程度。據(jù)悉,目前臺(tái)州進(jìn)口紅酒市場(chǎng)多為一級(jí)代理商、經(jīng)銷商,直接從國(guó)外拿貨的總代理商是極少數(shù)。但據(jù)臺(tái)州檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)工作人員介紹,前來(lái)咨詢紅酒進(jìn)口的商家數(shù)量在增加。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。“第一年創(chuàng)業(yè)、第二年硬挺、第三年關(guān)店。”這是一位業(yè)內(nèi)人對(duì)盲目跟風(fēng)現(xiàn)狀的真實(shí)總結(jié),“之前做紅酒的多是純商人,只是看到利潤(rùn),就盲目做,但紅酒生意不是砸錢就能做的,懂行才行。”
隨著對(duì)紅酒認(rèn)識(shí)的提高,臺(tái)州的紅酒消費(fèi)正從非理性消費(fèi)趨向理性消費(fèi),市場(chǎng)也在趨向理性化操作。而在經(jīng)營(yíng)模式上,“從目前來(lái)說(shuō),臺(tái)州酒莊的經(jīng)營(yíng)主要還是依靠各自的人脈資源”卡斯德堡酒莊負(fù)責(zé)人陳如省告訴記者,“每個(gè)人都有自己的一個(gè)圈子,不同區(qū)域有不同的認(rèn)可品牌,玉環(huán)有玉環(huán)人認(rèn)可的,溫嶺有溫嶺人認(rèn)可的,還沒(méi)有哪一個(gè)進(jìn)口紅酒品牌真正得到整個(gè)臺(tái)州認(rèn)可。”
對(duì)于未來(lái)的紅酒市場(chǎng),幾位業(yè)內(nèi)人士均表示,“必定淘汰一大批紅酒商家,但也會(huì)有更多的商家起來(lái),并且越來(lái)越專業(yè)化,將會(huì)為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)和消費(fèi)體驗(yàn);同時(shí)也將越來(lái)越正規(guī)、品牌化,一些小的紅酒品牌可能就只能夠維持生存。”