在過去的15年時(shí)間里,灰比諾已經(jīng)正式成為了俄勒岡州酒商們種植的首選白葡萄品種。

2015年的葡萄采收產(chǎn)量超過了15000噸,不過灰比諾的種植產(chǎn)量占據(jù)更多的種植面積。
灰比諾是法國(guó)阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的最著名白葡萄品種,不過它在意大利也獲得了全球葡萄專家一致上的好評(píng)。
一直以來,霞多麗都是俄勒岡州的重要白葡萄品種,在法國(guó)的勃艮第和香檳產(chǎn)區(qū),霞多麗和灰比諾能夠很好地協(xié)調(diào)在一起,釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。
不過在2000年,灰比諾開始取代霞多麗,這種白葡萄品種逐漸成為了俄勒岡州酒商們第一選擇種植的白葡萄品種。
如今在俄勒岡州里,灰比諾種植的面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于霞多麗的種植面積,比例大概是4:1。也許未來當(dāng)我們一旦說起俄勒岡州時(shí),我們馬上想到的會(huì)是灰比諾,而不再是霞多麗了。