大部分人對拉菲,那是愛恨交織??!愛就不用說啦,因?yàn)槔平^對是一款好(豪)酒嘛;恨它啊,都怪它盛名在外價格上天,我們卻對它知之甚少。
先來一個概述

姓名:拉菲古堡紅葡萄酒
英文:Chateau Lafite Rothschild
級別:波爾多1855分級一級
住址:法國 > 波爾多 > 梅多克 > 波雅克
同級小伙伴:瑪歌/木桐/侯伯王/拉圖
價值:軟妹幣5K+
你們最不喜歡聽的歷史
拉菲古堡的歷史最早可以追溯至公元1234年,它從14世紀(jì)起屬于中世紀(jì)領(lǐng)主的財產(chǎn)。拉菲一名源于一種方言,“la hite”意為“小山丘”。17世紀(jì)塞古爾(Segur)家族接手了拉菲,這座酒堡才發(fā)展成為偉大的葡萄種植園。
1755年,家族掌門人沒找到合適接班人就死了,拉菲古堡的產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段混亂的時期。1868年,詹姆士·羅斯柴爾德爵士在公開拍賣會上以四百四十萬法郎的天價中標(biāo),購得拉菲古堡。是的就是那個很厲害的羅斯柴爾德家族。

這個爵士買到酒莊三個月后不幸死了,他的三個兒子共同繼承共同繼承了酒莊。1868年之后的十年中,1869年、1870年、1874年和1875年等都是十分好的年份作品。
十九世紀(jì)末到二十世紀(jì)上半葉時,隨著根瘤蚜蟲害、霜霉病、頂級酒假酒事件、第一次世界大戰(zhàn)和嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)危機(jī)的發(fā)生,全球葡萄酒發(fā)展都遭受嚴(yán)重的阻礙。1940年6月,法國淪陷,梅多克地區(qū)被德軍占領(lǐng),羅斯柴爾德家族的酒莊被扣押,成為公眾財產(chǎn)。
1942年,酒莊城堡征用為農(nóng)業(yè)學(xué)校,陳酒被劫掠,加之戰(zhàn)爭時期能源匱乏,供應(yīng)短缺,酒莊發(fā)展跌至谷底。唯一值得欣慰的是,在此期間,拉菲酒的品質(zhì)還是可以的,1899年、1900年、1926年和1929年都是特好年份。

現(xiàn)任莊主
是你的終究還是你的。1945年底,羅斯柴爾德家族終于重新成為拉菲的主人。此后酒莊一直都是這個超級有錢家族的資產(chǎn),在他們手里,拉菲酒莊的面積不斷擴(kuò)大,市場不斷發(fā)展。
說到1982年的大拉菲
1982年波爾多葡萄酒剛剛釀成,還在橡木桶里繼續(xù)陳釀熟成。初出茅廬的酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)以其一生的名譽(yù)宣稱1982年波爾多葡萄酒是20世紀(jì)最佳年份之一,評價稱當(dāng)年的葡萄酒果香濃郁,單寧柔和,陳釀初期已經(jīng)非常具有活力。
而大部分的葡萄酒專家以及著名的葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)則警告稱,該年份可能不適合久藏,果香褪去之后沒有足夠的單寧支撐,無法繼續(xù)發(fā)展出更加復(fù)雜的層次。

羅伯特·帕克
哦!高傲的法國葡萄酒商和酒莊莊主們并不把帕克的評價和評分放在眼里,小屁孩你知道什么???我們喝的酒比你喝的水都多。
直到1982年份的葡萄酒上市時,這一切發(fā)生了戲劇性的扭轉(zhuǎn)。1982年波爾多葡萄酒上市后竟然品質(zhì)十分好,甚至被評論為成為20世紀(jì)最佳年份之一!真是尷尬打臉哈哈。
1982年拉菲得到羅伯特·帕克100分的評價!這個家伙因此一舉成名,他的追隨者日益增多,影響力再不可同日而語。雖然在2009年,羅伯特·帕克對1982年拉菲葡萄酒進(jìn)行重新評分,此次由原來的100分降為97分。
82年的拉菲改變了帕克的命運(yùn),而作為一個優(yōu)秀的酒評家,帕克也改變了許多葡萄酒的命運(yùn)。這樣的歷史性轉(zhuǎn)折,這樣的高分名酒,羅斯柴爾德家族再稍微鼓吹市場,82年的拉菲何愁賣不出高價呢。
有讀者好奇82年拉菲還有多少,這個問題一哥也好奇,但是拉菲酒莊代表說了,這是酒莊的機(jī)密,恕不能奉告……82年拉菲有多貴呢?反正最近幫朋友從酒商處買82的大拉菲,價格是三萬五港幣一支。
到底有多少種拉菲?
每個人提到的“拉菲”,其實(shí)說的可能不是同一款葡萄酒。世界上跟“拉菲”這兩個字扯上關(guān)系的葡萄酒說起來可就多了,那么到底有多少種“拉菲”呢?各種“拉菲”之間的關(guān)系又是什么呢?

集團(tuán)標(biāo)志
象征他家五個兒子像五支箭
拉菲最普遍的含義是指拉菲古堡,或者是拉菲羅斯柴爾德男爵集團(tuán)DBR(Lafite)——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的簡稱。
我們看到的“拉菲”可能有以下幾個含義:
第一,就是指拉菲古堡這座建筑物。
第二,指拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊干紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶干紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌,Carruades de Lafite)。
第三,概指拉菲羅斯柴爾德男爵集團(tuán)。

天下都是羅斯柴爾德的
這個集團(tuán)目前在全世界總共擁有將近1,200公頃的葡萄園,除了在波爾多擁有眾多知名酒莊外,在全球各處都有葡萄酒產(chǎn)業(yè),而這些酒因?yàn)橥鲆患?,隨便一點(diǎn)的話都可以被稱作拉菲。
但是傳統(tǒng)來說,只有拉菲古堡所釀制的大、小拉菲才是真正意義上的拉菲紅酒。拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)其它酒莊旗下的酒款雖然也屬于拉菲羅斯柴爾德集團(tuán),也被冠以拉菲系列紅酒之名,但并不是大家認(rèn)為的那個拉菲紅酒。
羅斯柴爾德家族超越你想象!
之前我們提到了羅斯柴爾德家族,這個世界上曾經(jīng)最富有的家族,那么這個家族所擁有的葡萄酒產(chǎn)業(yè)究竟有多龐大呢?
一、拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(DBR)
拉菲古堡(Chateau Lafite)
拉菲古堡是法國波爾多五大一級名莊之一。
杜哈米倫古堡(Chateau Duhart-Milon)
1855年葡萄酒分級中波雅克地區(qū)唯一一個四級酒莊,酒莊與拉菲比鄰。
萊斯古堡(Chateau Rieussec)
在1855年分級中被評為蘇玳一級酒莊,萊斯古堡貴腐甜白葡萄酒2001被《葡萄酒觀察家》雜志稱為“2004年年度葡萄酒”。
樂王吉古堡(Chateau L’Évangile)
是法國波爾多波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一,毗鄰柏圖斯酒莊。
凱薩天堂古堡(Chateau Paradis Casseuil)
坐落于被稱之為“兩海間”的波爾多產(chǎn)區(qū)。
奧希耶古堡(Domaine d’Aussières)
位于法國朗格多克(Languedoc)產(chǎn)區(qū)。
巴斯克酒莊(Viña Los Vascos)
位于智利圣地亞哥市西南200公里的空加瓜山谷(Colchagua Valley)產(chǎn)區(qū)。
凱洛酒莊(Bodegas Caro)
1988 年由DBR集團(tuán)和卡氏家族合資組建。
拉菲蓬萊酒莊
該酒莊位于山東蓬萊大辛店鎮(zhèn)丘山山谷,這是DBR集團(tuán)和中信酒業(yè)合資組建的酒莊,拉菲酒莊15年前就開始在亞洲考察種植基地,之所以選擇這里不僅因?yàn)榕钊R是亞洲海岸葡萄酒產(chǎn)區(qū),更重要的是這里的土壤、光照、溫度等特質(zhì),具備釀制代表亞洲高水平、高品質(zhì)葡萄酒的潛質(zhì)。
拉菲羅斯柴爾德精選系列
1. 傳奇(Légende)
拉菲傳奇帶著羅斯柴爾德集團(tuán)的優(yōu)雅和高貴以及生活的質(zhì)感,給婚禮帶去“詩意隆情“的浪漫和獨(dú)特的飲用口感。
2. 傳說(Saga)
3. 珍藏(Réserve)
4. 尚品(Slection Prestige)
這幾個系列的酒價格都非常親民,大家平時幾百塊購得的“拉菲”酒款大部分屬于這些親民系列。
二、羅斯柴爾德男爵(BPRD)
木桐酒莊(Château Mouton Rothschild)
位于法國波爾多梅多克產(chǎn)區(qū)的波雅克村(Pauillac),緊臨拉菲。是“波爾多五大名莊”之一。
克拉米倫酒莊(Château Clerc Milon)
在1855年的波爾多評級中被列為列級酒莊第五級。
達(dá)瑪雅克酒莊(Château d’Armailhac)
緊鄰一級名莊木桐酒莊和拉菲古堡,是1855年列級莊分級中的五級名莊。
拱男爵酒莊(Domaine de Baronarques)
位于朗格多克地區(qū)(Languedoc)圣波利卡爾普鎮(zhèn),靠近利慕(Limoux)。
作品一號酒莊(Opus One)
位于美國加利福尼亞州(California)納帕谷(Napa Valley)由菲利普男爵和蒙大維共同建立 。其正牌酒作品一號紅葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)是全美最頂級的酒款之一,有著“美國酒王”的美譽(yù)。
活靈魂酒莊(Almaviva)
位于智利邁坡谷(Maipo Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),1997年由木桐酒莊與智利著名的干露酒莊(Concha y Toro)合作建立素有“智利酒王”美稱。
三、埃德蒙•羅斯柴爾德集團(tuán)
(Baron Edmond de Rothschild)
克拉克酒莊(Chateau Clarke)
是法國波爾多里斯特哈克(Listrac)產(chǎn)區(qū)的酒莊。
勞蕾絲酒莊(Chateau des Laurets)
位于法國波爾多的圣埃美?。⊿aint-Emilion)子產(chǎn)區(qū)。
安第斯之箭(Flechas de Los Andes)
酒莊位于阿根廷的門多薩的子產(chǎn)區(qū)優(yōu)克谷(Uco Valley)。
瑞梅皮爾(Rimapere)
2012年被埃德蒙羅斯柴爾德集團(tuán)收入囊中,位于新西蘭馬爾堡產(chǎn)區(qū)。瑞梅皮爾在新西蘭毛利語中意為“五箭”,對應(yīng)了其家族象征。
麥肯(Macan)
集團(tuán)聯(lián)合西班牙名莊貝加西西里亞酒莊(Bodegas Vega-Sicilia)建立,酒莊位于上里奧哈。
魯伯特&羅斯柴爾德酒莊(Rupert & Rothschild Vignerons)
1997年由埃德蒙羅斯柴爾德集團(tuán)與南非的魯伯特家族聯(lián)合建立。
卡邁爾酒莊(Carmel)
以色列最大的葡萄酒生產(chǎn)商。
巖石古堡(Chateau Peyre-Lebade)
位于里斯特哈克(Listrac)產(chǎn)區(qū)的中心地帶。
關(guān)于拉菲以及各種拉菲現(xiàn)象
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