拉米斯科（Ramisco）是葡萄牙的一種深藍(lán)皮膚的釀酒紅葡萄品種，是葡萄世界中為數(shù)不多的從未嫁接到美國(guó)抗葡萄根瘤蚜根莖上的葡萄品種之一。它只生長(zhǎng)在葡萄牙西南部的Colares地區(qū)。

葡萄酒特點(diǎn)

拉米斯科紅葡萄酒通常是酒體中等，有明顯的酸度和豐富的單寧，這是品種的小漿果和厚皮的結(jié)果。然而，酒精含量相對(duì)較低，通常達(dá)到11%到12%的ABV。

由于在Colares外幾乎不可能發(fā)現(xiàn)拉米斯科的種植，因此，如果不考慮其獨(dú)特的栽培位置，很難將其生理特性歸因于葡萄本身。除了含有紫羅蘭的芳香，帶有草本植物和深色水果味外，這款酒通常還帶有一種微妙的咸味，這大概是由于葡萄樹(shù)靠近大西洋的緣故。

種植特點(diǎn)

這種紅酒葡萄品種起源于葡萄牙。更確切地說(shuō)，這種釀酒紅葡萄品種的起源是在Colares地區(qū)發(fā)現(xiàn)的，這就是今天這種葡萄品種大量種植的地方。

這是因?yàn)樯迟|(zhì)土壤的存在為這一紅葡萄酒葡萄品種提供了良好的條件。因?yàn)樗?9世紀(jì)晚期的葡萄根瘤蚜流行中幸存下來(lái)，這是罕見(jiàn)的。葡萄藤種植在沙質(zhì)土壤中(當(dāng)?shù)胤Q為chao de areia)，這意味著這種破壞性的螨蟲無(wú)法在葡萄園中存活，因此不需要嫁接到美國(guó)的根莖上。另一方面，種植者必須在幾米深的溝里種植，這樣根系才能固定在沙子下面的粘土里。

與此同時(shí)，關(guān)于這種紅酒葡萄品種的其他文獻(xiàn)表明，這種葡萄被認(rèn)為是由葡萄牙國(guó)王阿豐索三世(Afonso III)和13世紀(jì)的阿爾加維(Algarve)從法國(guó)帶到科拉雷斯地區(qū)的。

這是另一個(gè)原因，為什么這種釀酒紅葡萄品種的特點(diǎn)往往與它的法國(guó)近親聯(lián)系在一起。