在歐洲這個大洲里面，是存在著許許多多的葡萄酒生產(chǎn)國家的，而不少國家的葡萄酒文化是十分著名的，那么，關(guān)于西班牙葡萄酒的特殊等級劃分內(nèi)容，各位是對此了解多少呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

西班牙是世界上葡萄種植面積最大的產(chǎn)酒國，作為舊世界產(chǎn)酒國之一，并沒有墨守成規(guī)，因循守舊地恪守舊世界的條條框框，而是不斷創(chuàng)新，吸收新養(yǎng)分，被認為是舊世界產(chǎn)酒國中最前衛(wèi)的產(chǎn)酒國。

西班牙屬于舊世界產(chǎn)酒國之一，分級制度上借鑒了法國分級制度，將所產(chǎn)的葡萄酒分為5個等級，由高到低分別為：

1、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)酒的詳細內(nèi)容

DOC，這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。目前符合DOC標準的產(chǎn)區(qū)有里奧哈和普里奧拉托 。

2、法定產(chǎn)區(qū)酒的詳細內(nèi)容

DO，與法國AOC相當，較嚴格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。

3、優(yōu)良地區(qū)餐酒的詳細內(nèi)容

VDLT，類似于法國的Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。

4、優(yōu)質(zhì)日常餐酒的詳細內(nèi)容

VC，該級別可標示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對釀制無限制。

5、日常餐酒的詳細內(nèi)容

VDM，這是分級制度中最低的一級，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。vino就是西班牙語里的葡萄酒的意思，mesa是桌子的意思，這類級別的葡萄酒相當于法國的vin de table級別，一般供于餐廳的套餐配酒，價格很便宜。

一般舊世界產(chǎn)酒國因品質(zhì)的高低將葡萄酒分成幾個等級后，就不再細分了，但由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方式是浸皮的時間比較長，在美國橡木桶中熟成的時間也比較長，于是在法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒中，又會根據(jù)在橡木桶中熟成的時間分為4個檔次，這是其他國家沒有的。

1、特級珍藏酒的詳細內(nèi)容

Gran Reserva，紅葡萄酒上市前至少熟成5年，其中至少2年在橡木桶，白葡萄酒或桃紅葡萄酒至少需熟成4年，其中至少半年在橡木桶。這種級別的葡萄酒對葡萄的選擇要在Reserva珍藏葡萄酒對葡萄選擇的基礎(chǔ)上再進行更優(yōu)的排選，品質(zhì)優(yōu)。

2、珍藏酒的詳細內(nèi)容

Reserva，和英語reserve的意思一樣，紅葡萄酒上市前至少熟成3年，其中至少1年在橡木桶，白葡萄酒或桃紅葡萄酒熟成至少2年，其中至少半年在橡木桶。Reserva珍藏級別的葡萄酒對葡萄要求非常高，必須選擇收成年份好的葡萄進行釀造。

3、陳釀酒的詳細內(nèi)容

Crianza，紅葡萄酒上市前至少熟成兩年，其中至少半年在橡木桶，白葡萄酒或桃紅葡萄酒則至少一年熟成。在西班牙語中有哺育的意思。這類葡萄酒是一款物美價廉性價比很高的酒，適合各個場合，是各種中小型聚會的首選。

4、新酒的詳細內(nèi)容

Vino Joven，上市前至少熟成一年，但沒有經(jīng)過橡木桶的酒。Joven在西班牙語里是年輕的意思，窖藏時間非常短，如果經(jīng)濟條件有限，Joven是非常推薦的類型，并且很多Joven白葡萄酒性價比非常高。

在西班牙，這4個檔次是有法律責任的，必須經(jīng)過原產(chǎn)地控制會核準才能標注在酒標上。一旦核準是必須要在酒標中明確標示出來的。

西班牙葡萄酒級別的劃分更著重于強調(diào)年份的重要性，但并非越老的葡萄酒喝起來越被人稱贊，越被人追捧，有的人喜歡老酒帶來的那種成熟懷舊厚重的思緒，而有的人則喜歡年輕酒帶來的那種清新跳躍活靈活現(xiàn)的快感。

葡萄酒在許多的國家里面都是有生產(chǎn)的，而西班牙就是其中的一個生產(chǎn)葡萄酒國家，其這里擁有著一套完整成熟的葡萄酒制度體系，感興趣的朋友們可以先自行查找一番資料來了解一下。

　　 在歐洲是有很多國家生產(chǎn)葡萄酒的，像法國、意大利、西班牙、葡萄牙等等國家都是有生產(chǎn)葡萄酒的，那么，關(guān)于西班牙葡萄酒的相關(guān)等級制度，各位是了解知道多少呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　 1. Vino de Mesa（VdM）的詳細內(nèi)容

　　 相當于法國的Vin de Table，也有一部分相當于意大利的IGT。這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標成Vino de Mesa de Navarra，這里面使用了產(chǎn)地名稱，所以說也有點像IGT。

　　 2. Vino comarcal（VC）的詳細內(nèi)容

　　 相當于法國的Vin de Pays。全西班牙共有21個大產(chǎn)區(qū)被官方定為VC。酒標用Vino Comarcal de [產(chǎn)地]來標注。

　　 3. Vino de la Tierra（VdlT）的詳細內(nèi)容

　　 相當于法國的VDQS，酒標用Vino de la Tierra [產(chǎn)地]來標注。 而高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相當于法國的AOC，DOC則類似于意大利的DOCG。

　　西班牙葡萄酒在國際上是很著名的，有著很多的人們都很喜愛喝西班牙的葡萄酒，而這里葡萄酒相關(guān)制度也是十分完善的，總之，大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。

西班牙葡萄酒等級我們怎么區(qū)分呢？其實我們經(jīng)常能夠看到很多質(zhì)量不合規(guī)然而被降級的酒，也是屬于產(chǎn)區(qū)和品種不受限制的葡萄酒，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧！

一、西班牙葡萄酒

（1）Vino de Mesa（VdM）：分級中較低的一級，通常質(zhì)量不合規(guī)定而被降級的酒，都以Vino de Mesa的名稱來售賣，屬產(chǎn)區(qū)及品種都不受限制的葡萄酒。

（2）Vino Comarcal（VC）：較VdM高一級，但同樣沒有嚴格的生產(chǎn)方式規(guī)定。

（3）Vino de la Tierra（VdlT）：較VC高一級，規(guī)定少而簡單，相當于法國的Vin de Pay（地區(qū)餐酒）。

（4）VCPRD：法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，又分為兩種：

Denominacion de Origen：簡稱DO，要成為DO產(chǎn)區(qū)，除了要建立嚴格的管制系統(tǒng)，同時所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并擁有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標準。

Denominacion de Origen Calificada：簡稱DOC，此標準自1991才設(shè)立，此種產(chǎn)區(qū)的酒皆須在原產(chǎn)地裝瓶。目前只有利奧哈有DOC。

法定產(chǎn)區(qū)的葡萄萄酒（VCPRD），依照培養(yǎng)時間的長短，又分為下列三級：

Crianza：二年以上的培養(yǎng)期，橡木桶培養(yǎng)一年、瓶中培養(yǎng)一年的優(yōu)質(zhì)紅酒。

Reserva：三年以上的培養(yǎng)期，橡木桶培養(yǎng)一年、瓶中培養(yǎng)二年的優(yōu)質(zhì)紅酒。玫瑰紅或白葡萄酒則需二年即可。

GRAN Reserva：五年以上的培養(yǎng)期，橡木桶培養(yǎng)二年、瓶中培養(yǎng)三年的優(yōu)質(zhì)紅酒。玫瑰紅或白葡萄酒則需四年即可。

我們經(jīng)常飲用不同地區(qū)的葡萄酒，也知道，不同地區(qū)的葡萄酒品種不一樣，口味不一樣，想了解更多，記得關(guān)注哦！

西班牙葡萄酒等級劃分有哪些呢？其實隨著我們對西班牙葡萄酒業(yè)的了解，其中的發(fā)展也是非常快速的，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧！

一、西班牙葡萄酒

隨著西班牙葡萄酒業(yè)的發(fā)展，西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性，于1932年創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名制度，并于1970年作了修訂。該制度同法國的原產(chǎn)地控制命名制度、葡萄牙的法定產(chǎn)區(qū)制度以及意大利的法定產(chǎn)區(qū)制度有許多相似之處。截止到2009年，西班牙共有77個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

二、西班牙加入歐盟

為了與歐洲標準同步，對葡萄酒也進行了分級。西班牙法規(guī)將葡萄酒分為兩大類:VinosdeMesa餐酒和VinosdeCalidadProducidosenRegionesDeterminadas法定產(chǎn)區(qū)酒。

2003年修訂的西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)對不同級別葡萄酒的質(zhì)量標準給出了具體描述，這些標準涉及產(chǎn)品質(zhì)量的控制以及對葡萄酒生產(chǎn)工藝的要求，因此，西班牙葡萄酒原產(chǎn)地保護系統(tǒng)中的各級別的定義也由此產(chǎn)生。

同樣，法規(guī)也根據(jù)葡萄酒陳釀的年限，建立了以陳釀時間為標準的分級系統(tǒng)。以下我們將介紹以生產(chǎn)質(zhì)量要求為標準的分級系統(tǒng):VCPRD和VDM。

三、西班牙葡萄酒的生產(chǎn)要求

VinosdeCalidadProducidosenRegionesDeterminadas(VCPRD):

這一級別代表了西班牙葡萄酒生產(chǎn)的較高要求，其中又分為以下幾個等級:

1.VinosdePago特優(yōu)級法定產(chǎn)區(qū)酒

這是西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)中較新建立的級別，是分級系統(tǒng)中的較別。在這個級別里囊括了一些西班牙較知名的葡萄酒。這些葡萄酒的產(chǎn)區(qū)的面積可能小到只是一個葡萄園，但它的氣候和土壤一定特色。特優(yōu)級產(chǎn)區(qū)葡萄酒的生產(chǎn)和銷售所遵循的質(zhì)量管理系統(tǒng)和特級產(chǎn)區(qū)酒(DOCa)一致，并且必須在原酒莊完成灌裝。

2.VinosconDenominacióndeOrigenCalificada(DOCa)特級法定產(chǎn)區(qū)酒

只有在很長一段時間都能保持較高的質(zhì)量水準的葡萄酒才能歸屬于這個級別。在1991年4月，里奧哈產(chǎn)區(qū)成為了前列個升入此級別的產(chǎn)區(qū)。

升入這個級別的要求包括:在過去的10年內(nèi)都屬于產(chǎn)區(qū)酒級別(DO)，并且所有產(chǎn)品都必須以瓶裝酒的形式出售且灌裝必須在原酒莊完成，其質(zhì)量為相關(guān)機構(gòu)所監(jiān)控。

3.VinosconDenominacióndeOrigen(DO)法定產(chǎn)區(qū)酒

這一級別的葡萄酒囊括了生產(chǎn)于特定產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量葡萄酒，并且其釀造過程必須遵循各產(chǎn)區(qū)特定的工藝標準。這些工藝標準由各產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地保護委員會制定，其具體內(nèi)容包括允許使用的葡萄品種，單位面積產(chǎn)量，釀造方法以及陳釀時間。若想升入法定產(chǎn)區(qū)，質(zhì)量必須滿足要求，除此之外，在過去的5年時間里都必須達到地區(qū)標識酒的級別。

4.VinosdeCalidadconIndicaciónGeográfica地區(qū)標識酒

這一級別也同樣為西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)所設(shè)定。根據(jù)規(guī)定，這一級別的葡萄酒必須采用種植于指定產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造，并且其質(zhì)量必須反映出該產(chǎn)區(qū)的地理氣候特點以及人為因素，其中包括葡萄的種植，葡萄酒的釀造以及陳釀過程。在酒標上標有"Vinodecalidadde+產(chǎn)區(qū)名"。

VinosdeMesa(VDM):

這一級別代表了西班牙葡萄酒的較低級別。

主要分為兩類:

1.VinosdelaTierra地區(qū)餐酒

這一級別的葡萄酒生產(chǎn)于指定產(chǎn)區(qū)，并且允許表明產(chǎn)地。其生產(chǎn)過程所遵循的質(zhì)量標準的嚴格程度低于法定產(chǎn)區(qū)酒。這一級別的葡萄酒的酒標上除標有產(chǎn)地外，還需要表明酒精度以及口感特點。

2.VinosdeMesa餐酒

剩下的酒都屬于這一級別。

除以上分級制度外，西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)也制定了依據(jù)陳釀時間劃分的葡萄酒等級。

地區(qū)餐酒和法定產(chǎn)區(qū)酒共同的陳釀分級:

1.Vinonoble

這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過至少18個月的陳釀，陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。

2.Vinoa?ejo

這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過至少24個月的陳釀，陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。

3.Vinoviejo

這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過36個月的陳釀，并且擁有氧化特性，這些氧化特性產(chǎn)生于光，氧，熱量的共同作用。

以下級別只屬于法定產(chǎn)區(qū)酒:

1.Vinodecrianza

這一級別的紅葡萄酒經(jīng)過24個月的陳釀，其中有6個月的陳釀必須在容量不超過330升的橡木桶中進行。對于白葡萄酒和桃紅葡萄酒，陳釀時間為至少18個月。

2.Reserva

這一級別的紅葡萄酒進過至少36個月的陳釀，其中至少有12個月在橡木桶中進行，其余時間在瓶內(nèi)陳釀。對于白葡萄酒和桃紅葡萄酒，陳釀時間為18個月，其中6個月在橡木桶中進行。

3.Granreserva

這一級別的紅葡萄酒進過60個月陳釀，其中的18個月必須在橡木桶中進行。對于白葡萄酒和桃紅葡萄酒，陳釀時間為至少48個月，其中至少6個月在橡木桶中進行。

以上都是關(guān)于西班牙葡萄酒的說明，也都是我們需要去了解，以及去普及的，可以一一品嘗其中的味道，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關(guān)注哦！

進口葡萄酒等級是怎么樣的呢？我們看到所產(chǎn)的葡萄酒也必須符合傳統(tǒng)和具有相當?shù)闹鹊鹊?，其實西班牙的進口葡萄酒共分成5個等級，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧！

1、DenminaciondeOrigen：又簡稱為DO

要成為DO產(chǎn)區(qū)除了要建立嚴格的管制系統(tǒng)，同時所產(chǎn)的葡萄酒也必須符合傳統(tǒng)和具有相當?shù)闹?。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被評為這個等級，分別隸屬于四十多個DO產(chǎn)區(qū)，隨著DO數(shù)目的增加，原本具有的高品質(zhì)象征意義有逐漸下降的趨勢。

2、西班牙的進口葡萄酒共分成5個等級

由西班牙國家產(chǎn)區(qū)管制單位INDO負責監(jiān)管的工作，在各產(chǎn)區(qū)則由當?shù)氐墓芾砦瘑T會負管理的責任。其中屬于較高等級VCPRD的有兩種，不論生產(chǎn)條件或生產(chǎn)區(qū)域的劃定都有詳細的規(guī)定，和法國葡萄酒的AOC及VDQS屬于同一個等級。

DenminaciondeOrigen：又簡稱為DO，要成為DO產(chǎn)區(qū)除了要建立嚴格的管制系統(tǒng)，同時所產(chǎn)的葡萄酒也必須符合傳統(tǒng)和具有相當?shù)闹?。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被評為這個等級，分別隸屬于四十多個DO產(chǎn)區(qū)，隨著DO數(shù)目的增加，原本具有的高品質(zhì)象征意義有逐漸下降的趨勢。

VinodeMesa（Vdm）：這一等級是分級制度中較低的一級，所有不隸屬其它等級的葡萄園出產(chǎn)的酒，或品質(zhì)不符規(guī)定而被降級的葡萄酒，都只能用VinodeMesa的名稱出售，常常由許多來自不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。

VinoComarcal（VC）：這一等級的酒比VDM要高一級，可標示葡萄的產(chǎn)區(qū)，但卻沒有生產(chǎn)方面的規(guī)定。

VinodelaTierra（VDIT）：約等同于法國的VindePay，產(chǎn)區(qū)的范圍比DO大且籠統(tǒng)，規(guī)定少而且簡單。

DenminaciondeOrigenCalificada：又稱為DOC，在1991年才創(chuàng)立，各方面的規(guī)定比DO還要嚴格，例如所有的酒都必須在原產(chǎn)地裝瓶，以確保酒的原裝。目前全西班牙只有國際知名的利奧哈一個產(chǎn)區(qū)符合這個等級的規(guī)定。除了VCPRD外，規(guī)定較少、屬于一般等級的葡萄酒，在西班牙還分成三個不同的等級。

3、總結(jié)

其實進口葡萄酒等級還是很多人喜歡的，當然我們也能看到其中的變化，西班牙的進口葡萄酒等級都做了相關(guān)的說明，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關(guān)注哦！

大家知道西班牙的葡萄酒的VDLT等級是怎么樣的嗎？其中我們了解到VinosdePago特優(yōu)級法定產(chǎn)區(qū)酒，VinosconDenominacióndeOrigenCalificada(DOCa)特級法定產(chǎn)區(qū)酒，VinosconDenominacióndeOrigen(DO)法定產(chǎn)區(qū)酒，VinosdeCalidadconIndicaciónGeográfica地區(qū)標識酒等等，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧！

1. Vinos de Pago 特優(yōu)級法定產(chǎn)區(qū)酒

這是西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)中最新建立的級別，是分級系統(tǒng)中的最高級別。在這個級別里囊括了一些西班牙最著名的葡萄酒。這些葡萄酒的產(chǎn)區(qū)的面積可能小到只是一個葡萄園，但它的氣候和土壤一定極具特色。特優(yōu)級產(chǎn)區(qū)葡萄酒的生產(chǎn)和銷售所遵循的質(zhì)量管理系統(tǒng)和特級產(chǎn)區(qū)酒(DOCa)一致，并且必須在原酒莊完成灌裝。

2. Vinos con Denominación de Origen Calificada (DOCa) 特級法定產(chǎn)區(qū)酒

只有在很長一段時間都能保持較高的質(zhì)量水準的葡萄酒才能歸屬于這個級別。在1991年4月，里奧哈產(chǎn)區(qū)成為了第一個升入此級別的產(chǎn)區(qū)。

升入這個級別的要求包括:在過去的10年內(nèi)都屬于產(chǎn)區(qū)酒級別(DO)，并且所有產(chǎn)品都必須以瓶裝酒的形式出售且灌裝必須在原酒莊完成，其質(zhì)量為相關(guān)機構(gòu)所監(jiān)控。

3. Vinos con Denominación de Origen (DO) 法定產(chǎn)區(qū)酒

這一級別的葡萄酒囊括了生產(chǎn)于特定產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量葡萄酒，并且其釀造過程必須遵循各產(chǎn)區(qū)特定的工藝標準。這些工藝標準由各產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地保護委員會制定，其具體內(nèi)容包括允許使用的葡萄品種，單位面積產(chǎn)量，釀造方法以及陳釀時間。若想升入法定產(chǎn)區(qū)，質(zhì)量必須滿足要求，除此之外，在過去的5年時間里都必須達到地區(qū)標識酒的級別。

4. Vinos de Calidad con Indicación Geográfica 地區(qū)標識酒

這一級別也同樣為西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)所設(shè)定。根據(jù)規(guī)定，這一級別的葡萄酒必須采用種植于指定產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造，并且其質(zhì)量必須反映出該產(chǎn)區(qū)的地理氣候特點以及人為因素，其中包括葡萄的種植，葡萄酒的釀造以及陳釀過程。在酒標上標有"Vino de calidad de + 產(chǎn)區(qū)名"。

以上講解了關(guān)于西班牙葡萄酒原產(chǎn)地保護系統(tǒng)級別VCPRD克分為幾個級別做了詳細的說明，比如 Vinos de Calidad con Indicación Geográfica 地區(qū)標識酒，想了解學(xué)習(xí)更多的葡萄酒知識，記得關(guān)注哦！

我們了解的西班牙的葡萄酒的VC等級有哪些呢？其實西班牙葡萄酒還是非常受大家的喜愛的，當然也需要我們?nèi)チ私馄渲械奶貏e之處，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧！

1、舊世界產(chǎn)酒國

西班牙也有專門的一套葡萄酒分級體系，一來可以幫助大家更好地了解西班牙葡萄酒，二來消費者在選酒的時候也有了一定的參考依據(jù)。不過傳統(tǒng)的西班牙葡萄酒分級體系和法國的等級劃分大有不同，在加入歐盟后，為了與歐洲標準保持一致，西班牙在 2003 年對葡萄酒進行了再分級，并借鑒了法國的等級制度，共分為酒莊酒（Vino de Pago）、法定產(chǎn)區(qū)酒（Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas，簡稱 VCPRD）和餐酒（Vinos de Mesa，簡稱 VDM）三大類。

2、在過去，不少西班牙酒莊因位于 DO 產(chǎn)區(qū)之外或是采用國際品種釀酒等原因而未能將其葡萄酒納入西班牙分級體系

但實際上，這些酒莊也能生產(chǎn)媲美 DO 等級的葡萄酒。因此，在 2003 年的改革中，西班牙新加了 VP 等級（全稱為 Vino de Pago）。該等級不限定產(chǎn)區(qū)，而是以酒莊為單位來進行評定。這些酒莊通常必須自有葡萄園并自產(chǎn)葡萄酒，還要擁有獨特的自然環(huán)境，釀造工藝必須達到國際水準，并享有國際知名度，生產(chǎn)的葡萄酒也必須完全由該酒莊生產(chǎn)并裝瓶。通常，在符合西班牙葡萄酒法規(guī)的前提下，每個 VP 酒莊都可以有自己獨一無二的規(guī)則，包括固定的釀酒葡萄、種植技術(shù)、釀造工藝及熟成時間等。

3、截止到 2013 年，西班牙共有 15 個 VP 酒莊不過只有部分酒莊坐落于 DO 產(chǎn)區(qū)。其中，瓦德普薩（Dominio de Valdepusa）是第一個獲此殊榮的酒莊；其它還有：Campo de la Guardia、Casa del Blanco、Dehesa del Carrizal、Finca Elez、Guijoso、Los Balagueses、Pago Ayles、Pago Calzadilla、Pago de Arinzano、Pago de Otazu、Pago Florentino 和 Prado de Irache 等酒莊。

以上講解關(guān)于我們了解的西班牙的葡萄酒的VC等級有哪些做了一些分析，當然比如其中VC:較VDM高一級，可以標示葡萄的產(chǎn)區(qū)，想了解學(xué)習(xí)更多的葡萄酒知識，記得關(guān)注哦！

西班牙葡萄酒有非常嚴格的分級標準，這主要體現(xiàn)在酒標上。當葡萄酒標簽上標有vinojoven  (young 葡萄酒)時，表示該酒沒有經(jīng)歷過橡木桶或其他復(fù)雜的陳釀過程，應(yīng)在近期飲用，最好在一年內(nèi)飲用。此外，西班牙葡萄酒有六個等級，接下來，一起來了解一下吧。

wine是較好的一款葡萄酒。

Crianza（陳釀）干紅葡萄酒至少陳年2年或以上，在橡木桶中陳年6個月以上，干白和桃紅葡萄酒要求至少陳年一年，在橡木桶中陳年不少于6個月;

Reserva（珍藏），干紅葡萄酒至少陳年3年以上，在橡木桶中陳年1年以上，干白和桃紅葡萄酒要求至少陳年2年，在橡木桶中陳年6個月以上;

GranReserva（特級珍藏），干紅葡萄酒至少陳年5年以上，在橡木桶中陳年18個月以上，干白和桃紅葡萄酒要求至少陳年4年，在橡木桶中陳年不少于6個月。

DO（DenominationDeOrigin）：和法國的AOC相當，但我國已經(jīng)有62％葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。

DOC（DenominationDeOriginCalificda）：這是西班牙葡萄酒的較高等級，有非常嚴格的規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。目前只有一個產(chǎn)區(qū)符合DOC標準，就是里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)。

看完本文后，大家對西班牙葡萄酒了解多少呢？西班牙葡萄酒也是比較有名氣的，深受大家的歡迎，如果你喜歡喝的話，不妨嘗試一下?，F(xiàn)在是春節(jié)期間，我們可以約幾個朋友一起感受喝葡萄酒的快樂。

西班牙葡萄酒等級劃分如下——日常餐酒（Vino de Mesa）、地區(qū)餐酒（VT或VdlT ）、有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒（VCIG或VC）、原產(chǎn)地命名（DO）、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名（DOC或DOCa）、酒莊葡萄酒（VP）。

1. 日常餐酒（Vino de Mesa）

“Mesa”在西班牙語中的意思是“餐桌”。日常餐酒也是西班牙葡萄酒分級體系中的最低一級，這個等級沒有限制，可以是由不同產(chǎn)區(qū)不同葡萄釀造。

2. 地區(qū)餐酒（Vino de la Tierra，簡稱VT或VdlT ）

這一級別對于葡萄品種、產(chǎn)量、葡萄園位置和熟化等方面的要求并不多。目前，西班牙有超過40個地區(qū)餐酒產(chǎn)。

3. 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒（Vinos de Calidad con Indicacion Geografica，簡稱VCIG或VC）

VCIG在2003年引入，類似法國舊分級體系中的VDQS級別，相當于VdlT到DO之間的過渡，只有成為該級別5年以上的產(chǎn)區(qū)才有資格申請更高的DO級別。

4. 原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen，簡稱DO）

這是西班牙葡萄酒分級中的主要等級，類似于法國的AOC、在產(chǎn)區(qū)范圍、產(chǎn)量、葡萄品種、釀造技術(shù)等方面有較為嚴格的要求，在1988年之前一直是西班牙葡萄酒的最高等級。目前，西班牙約有70個DO產(chǎn)區(qū)，每個產(chǎn)區(qū)都有各自的管理委員會，負責制定各自產(chǎn)區(qū)的各項標準。

5. 優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen Calificada，簡稱DOC或DOCa）

西班牙只有兩個產(chǎn)區(qū)獲得此等級。1991年，里奧哈（Rioja）獲評DOCa；2003年，普里奧拉托（Priorat）也成功升級。只有獲得DO等級10年以上的產(chǎn)區(qū)才可以申請成為DOCa產(chǎn)區(qū)，并且所有產(chǎn)品都必須以瓶裝酒的形式出售且灌裝必須在原酒莊完成，其質(zhì)量為相關(guān)機構(gòu)所監(jiān)控。

6. 酒莊葡萄酒（Vino de Pago，簡稱VP）

這是西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)中最新建立的級別，是分級系統(tǒng)中的最高級別。在這個級別里囊括了一些西班牙最著名的葡萄酒。這些葡萄酒的產(chǎn)區(qū)面積可能小到只是一個葡萄園，但它的氣候和土壤一定極具特色。特優(yōu)級產(chǎn)區(qū)葡萄酒的生產(chǎn)和銷售所遵循的質(zhì)量管理系統(tǒng)和特級產(chǎn)區(qū)酒(DOCa)一致，并且必須在原酒莊完成灌裝。