納帕谷:在世界各地的葡萄酒迷們中,有兩句話。這個蓬勃發(fā)展的地區(qū)一直幫助確定了什么復(fù)雜的葡萄酒,品酒室,加州美食和葡萄酒鄉(xiāng)村生活方式。
正如他們所說,證明是在餡餅。位于舊金山以北一個小時,納帕谷每年都是世界上訪問量最多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。正因?yàn)槿绱耍t遜已經(jīng)被優(yōu)雅,勇敢和競爭所取代。然而,如果你看得足夠深,你會意識到,它很有趣,可以探索谷所提供的所有復(fù)雜性。
山谷位于南部的圣巴勃羅灣,距北部圣赫勒拿山基地30公里。在最大的一點(diǎn),山谷不超過幾英里寬,并藏在Mayacamas和Vaca山脈之間。

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今天,這個原始的葡萄酒產(chǎn)區(qū)種植了3.5萬英畝的葡萄園。赤霞珠是國王,霞多麗皇后。在山谷生長的其他品種包括梅洛,欽福德,黑比諾,敘利亞,嬌小的西拉和桑提奧維塞為紅色; 白葡萄酒,西班牙葡萄酒,白俄羅斯和維多利亞。
喬治·揚(yáng)特于1838年在山谷種植了第一批葡萄,查爾斯·克魯格(Charles Krug)成為了19世紀(jì)60年代首家大型葡萄酒生產(chǎn)商。然而,直到1880年,第一個葡萄酒繁榮才發(fā)生,當(dāng)時在該地區(qū)種植了近2萬英畝的葡萄。
伯靈格兄弟雅各布和弗雷德里克是第一波先驅(qū)者的成員,于1875年建立了自己的釀酒廠.Beringer著名的萊茵故居 - 當(dāng)今仍然是一個受歡迎的景點(diǎn) - 建于1884年的莊園財(cái)產(chǎn)。
在二十世紀(jì)初,其他著名的家庭開始搬到該地區(qū)。盡管起步較小,但其中許多人后來將在山谷建立穩(wěn)固的聲譽(yù)方面發(fā)揮重要作用。例如,法國人喬治·拉圖爾(George Latour)搬到了加利福尼亞,在1900年開始了Beaulieu葡萄園之前出售了一些牙膏,路易斯·馬蒂尼,1887年出生于意大利,1932年在禁止結(jié)束之前,在圣赫勒拿南部開始了酒廠; 和羅伯特和彼得·蒙達(dá)維的父親塞薩雷·蒙達(dá)維(Ceasare Mondavi)在Lodi附近種植葡萄,于1943年開始在山谷獲得財(cái)產(chǎn)。
在1966年,在奧克維爾小村莊附近,羅伯特·蒙達(dá)維(Robert Mondavi)開始了自己的釀酒廠,建筑奇觀和第一個品嘗室。“每個人都說我很瘋狂,而且我不知道我在做什么,”蒙達(dá)維說,“但是我沒有停下來拿到那塊土地。”
他在過去六月舉行的90歲生日慶?;顒又斜硎?,他所學(xué)習(xí)的一個重要教訓(xùn)是開放多樣化,分享思想。他已經(jīng)完成了所有這一切。Mondavi現(xiàn)在被認(rèn)為是納帕谷葡萄酒質(zhì)量的真正標(biāo)志,納帕谷是加利福尼亞葡萄酒世界大使,也是一位有遠(yuǎn)見卓識的人。畢竟,自從開始以來,他一直是Wine Brats組織的驕傲支持者。
其他重要因素使納帕谷在地圖上留下。
最令人震驚的是1976年,當(dāng)時法國著名的波爾多地區(qū)的超級葡萄酒,在巴黎舉行的著名的品酒會上選擇了超級葡萄酒釀酒師1973 Cabernet Sauvignon。十年之后,另一家納帕谷酒莊Clos Du Val也與其1972年的Stags Leap District Cabernet贏得了同樣的比賽。在白葡萄酒類別中,納帕谷的Montelena酒莊1973年的霞多麗贏得了法國寶貴勃艮第地區(qū)的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商。
今天,你會發(fā)現(xiàn)各種各樣的人物 - 醫(yī)生,律師,網(wǎng)絡(luò)天才,高調(diào)的人物,如導(dǎo)演弗朗西斯·福特·科波拉,賽車手馬里奧·安德烈蒂和足球傳奇喬·蒙大拿 - 都已經(jīng)移動到山谷沿著成熟的家庭農(nóng)民種植葡萄。所有情況下,葡萄酒的激情一直是動力。多元化是一件美麗的事情!