近年來明星名流投資葡萄酒行業(yè)的新聞不斷,不少投資者也對“采葡東籬下,悠然見南山”的酒莊生活充滿憧憬。不過買酒莊和買棟房子住可不一樣,不妨先讀讀投資專家寫給中國投資者的五點提示。

▲中國投資者擁有的酒莊(從左上起):大河酒莊,Chateau Quercy, Chateau La Bastide以及Chateau Preuillac。
一、 買酒莊不是買宅子。
一些投資者認為,與其在上海買一處天價房產,不如拿到法國,能買城堡加田園還能釀自家美酒??上н@種憧憬其實是個邏輯偷換,好比把蘋果和葡萄混為了一談。要知道買酒莊不是買別墅,而是買帶有營運資金、員工和產品的一份實業(yè)。“你想想一公頃地是10,000平方米,年產量約為6,000瓶酒。自己喝是肯定喝不完的,送朋友的話,你恐怕要有很多朋友才行。”位于波爾多的法國酒莊投資專家協(xié)會WI&NE董事長童大偉(David Lawton)說道, “我認為能夠賣酒才是上策。不少中國買家并不下功夫考慮酒到底怎么辦。我們卻要問每一個客戶,你如果不考慮賣酒,那為什么要買酒莊?”
二 、“中國大得很”可不算是行銷計劃。
許多買家誤認為在國內賣酒會很輕松,因為中國人口眾多且自己又是本土打拼出來的,擁有雄厚的人脈基礎。“中國確實很大,但你依然需要一個可行的商業(yè)計劃。”童大偉說道,“專業(yè)酒商都深知在中國賣酒談何容易,倘若你連具體的商業(yè)策劃都沒有,就更不用說有多難了。”當然,酒也可以別有巧用。比如國內一家擁有75,000 員工的企業(yè),投資酒莊后就在年底把產出的葡萄酒用來酬謝員工。“如果你不做酒生意,想想你的酒能派上什么用場。” 童大偉建議道。
三、不要忽視當?shù)匾?guī)章和專業(yè)知識。
在海外投資,自然要按當?shù)氐囊?guī)章制度和文化因素辦事。從明確投資計劃到售后酒莊管理,認真的買家都明白,擁有一個優(yōu)秀的顧問陣容在整個過程中是多么關鍵。酒莊投資所涉及的專業(yè)細節(jié)需要一系列資深專家為你進行分析和衡量。比如,你的運行模式是否符合產區(qū)規(guī)定?你需要承擔哪些稅務?酒莊的庫存和資產記錄是否屬實?葡萄樹和土壤是否健康?氣候變化會帶來什么影響?據(jù)童大偉觀察,多數(shù)聲稱不需要專家顧問團的客戶“最后都沒有交易成功”。
四、現(xiàn)金依然是王道。
一般考慮投資酒莊的中國買家并不缺錢,然而酒莊夢的興起也讓不少人打起外貸的算盤。但事實是,目前中國買家大多還是只得拎著錢箱去做交易。童大偉也有同感:“總的來說中國人在法國貸款還是相當困難的。你需要首先安排好資金,否則是買不成的。”
五、春節(jié)是籌備的好時機。
很多人喜歡在陽光燦爛的夏天去看酒莊,但其實春節(jié)才是做準備工作的最佳時機,然后選擇三、四月份去參觀合適的酒莊。童大偉建議道:“最好是年初去參觀,因為年度審計一般在三月左右剛剛完成,有助于你更好地了解酒莊的業(yè)績。當然也可在夏季或任何時候去看酒莊,但要知道你只能用截止去年年底的財政數(shù)據(jù)判斷酒莊的經營情況。”