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        羅曼尼康帝歷年來產(chǎn)量讓人震驚了

        2018-08-31 14:05:09 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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          羅曼尼康帝歷來的產(chǎn)量竟然是這么的需要,你知道嗎?很多人都喜歡喝羅曼尼康帝羅曼,尼康帝是一款非常特殊的葡萄酒,很多人對于羅曼尼康帝的了解是不深的,今天我們就來看一下,歷年來羅曼尼康帝的產(chǎn)量有哪些值得我們?nèi)チ私獾牡胤剑?

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          羅曼尼康帝歷來的產(chǎn)量竟然是這么的需要,你知道嗎?很多人都喜歡喝羅曼尼康帝,羅曼尼康帝是一款非常特殊的葡萄酒,很多人對于羅曼尼康帝的了解是不深的,今天我們就來看一下,歷年來羅曼尼康帝的產(chǎn)量有哪些值得我們?nèi)チ私獾牡胤剑?

          羅曼尼康帝酒莊(DomainedeLaRomanee-Conti,以下簡稱康帝)向來是葡萄酒界的一個(gè)傳奇,不僅因?yàn)樗鼊?dòng)輒上萬高昂的價(jià)格,也因?yàn)樗錾钠焚|(zhì)和稀有的產(chǎn)量,它的產(chǎn)量究竟達(dá)到怎樣的程度了呢?一起來八一八。羅曼尼-康帝特級園羅曼尼-康帝特級園(Romanee-ContiGrandCru)坐落于勃艮第夜丘(CotedeNuits)的精華產(chǎn)區(qū)沃恩-羅曼尼村(Vosne-Romanee)。大名鼎鼎的沃恩-羅曼尼村可以說是天下最貴的葡萄酒村,連最普通的村莊級葡萄酒在國內(nèi)都可以賣到上千元!而羅曼尼-康帝園則是村莊內(nèi)最出色的一個(gè)特級園。羅曼尼-康帝園為康帝的獨(dú)占園,面積只有1.81公頃。不過,其土層深厚(60cm厚的褐色強(qiáng)鈣質(zhì)黏土層),而且地理位置佳,每天都能接收到太陽發(fā)出的第一道光芒以及全天最柔和、適中的熱量,使得葡萄不僅長勢良好,還能達(dá)到最完美的成熟度。

          為了追求極致的品質(zhì),園內(nèi)種植密度為10,000株/每公頃,平均3株葡萄才能出一瓶酒。葡萄采摘時(shí)也“斤斤計(jì)較”,必須由熟練的工人用小竹籃逐串細(xì)心摘取,唯有絕對成熟的葡萄才采收。行家對羅曼尼-康帝園葡萄酒的稱贊集中在具有多層次氣味的變化、高雅與一股莫名神秘的特質(zhì)上。它可以將黑皮諾(PinotNoir)的迷人特質(zhì)完美地呈現(xiàn):香氣馥郁持久,單寧細(xì)膩而有力,口感精致而醇厚,平衡而凝縮,質(zhì)地如絲絨般柔滑優(yōu)雅,可謂集頂級黑皮諾優(yōu)點(diǎn)于一身??档劬魄f羅曼尼-康帝園近15年的產(chǎn)量如下:由上表可以看出,羅曼尼-康帝園葡萄酒的年平均產(chǎn)量約為5,300瓶。其產(chǎn)量非常稀少,還不及拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)產(chǎn)量的1/50。所以說,羅曼尼-康帝園葡萄酒比拉菲古堡貴上十幾倍,也不是沒有理由的。

          拉塔希特級園拉塔希特級園(LaTacheGrandCru)同樣位于沃恩-羅曼尼村,它坐落在羅曼尼-康帝園的南部,與羅曼尼-康帝園僅“半箭之遙”,中間只隔著一個(gè)狹長形狀的大街特級園(LaGrandRueGrandCru)。拉塔希也是康帝的獨(dú)占園,面積為6.06公頃。拉塔??梢运愕蒙鲜橇_曼尼-康帝園的親兄弟了,二者基本上同根同土(二者曾相互從對方那里移植過葡萄藤,羅曼尼-康帝園流失的土壤也由拉塔希補(bǔ)充)。加上他們的經(jīng)營者是同一個(gè)酒莊,釀造方法、橡木桶材料等毫無二致。但是它們偏偏就各有各的風(fēng)味。拉塔希葡萄酒顏色深且集中、口味重、酒力強(qiáng)勁;羅曼尼-康帝園葡萄酒則香氣足、較高貴、清雅雋永。如果說羅曼尼-康帝園是神秘典雅的貴婦,那拉塔希就是香氣多變且朝氣的千面嬌娃。拉塔希葡萄酒帶著強(qiáng)烈的風(fēng)土痕跡,不論何時(shí)品嘗,它那與眾不同的芳香和風(fēng)味都能立刻被人辨認(rèn)出來。

          基本上,拉塔希葡萄酒是唯一可以挑戰(zhàn)羅曼尼-康帝園“酒王”地位的紅葡萄酒了,甚至在有些年份,羅曼尼-康帝園也會敗下陣來??档劬魄f拉塔希近15年的產(chǎn)量如下:由上表可知,拉塔希葡萄酒的年產(chǎn)量約為16,000瓶。實(shí)際上,拉塔希的價(jià)格比羅曼尼-康帝園更加親民。它的名氣沒羅曼尼-康帝園那么大,但是作為酒莊精心照料的獨(dú)占園,它生產(chǎn)的也是世界頂尖的紅葡萄酒,即使是在非常慘淡的年份,品質(zhì)也甩了普通葡萄酒好幾條街。里奇堡特級園里奇堡特級園(RichebourgGrandCru)的東南面毗鄰羅曼尼-康帝園,基本上在土壤、天氣等自然環(huán)境方面與羅曼尼-康帝園并無不同。不過,其位置比較陡,泥土較容易流失?!癛iche”是“富饒”的意思,暗指該園的葡萄酒香氣豐富濃郁、酒體飽滿復(fù)雜,該園生產(chǎn)的葡萄酒也被譽(yù)為“百花園”。里奇堡目前共為11個(gè)生產(chǎn)者所有,總面積為8.03公頃。其中,康帝占了里奇堡的一半,為3.51公頃。康帝的里奇堡采用有機(jī)耕作方法,不施化肥和農(nóng)藥,使用自家生產(chǎn)的有機(jī)肥。

          關(guān)于歷年來羅曼尼康帝的產(chǎn)量,小編已經(jīng)為大家介紹了,其實(shí)羅曼尼康帝對于許多人來講,都是非常值得去品嘗的葡萄酒款式,如果大家對于羅曼尼康帝有興趣的話,可以去了解一下。


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