為助力寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,寧夏市場監(jiān)督管理廳加快推進(jìn)國家葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(寧夏)建設(shè),項(xiàng)目預(yù)計(jì)將于2022年底驗(yàn)收。

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據(jù)介紹,國家葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(寧夏)以寧夏食品檢測研究院為依托,旨在提升寧夏葡萄與葡萄酒檢驗(yàn)檢測能力。依據(jù)寧夏賀蘭山東麓葡萄種植條件、葡萄酒釀造情況,寧夏食品檢測研究院結(jié)合自身檢測能力,擬先期按照國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)發(fā)布的《國際葡萄汁與葡萄酒分析方法匯編》、歐盟標(biāo)準(zhǔn)、國際食品法典委員會(CAC)標(biāo)準(zhǔn)、國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),開展葡萄酒中理化指標(biāo)、污染物、農(nóng)藥殘留、軟木塞等372項(xiàng)檢測能力申報(bào)國家級資質(zhì)認(rèn)定和國際范圍檢測結(jié)果互認(rèn)的國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可。
寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一,葡萄產(chǎn)業(yè)已成為寧夏耀眼的“紫色名片”。國家葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(寧夏)的建設(shè),將全面提升葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測水平,推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化、精細(xì)化、個(gè)性化方向發(fā)展,不斷提高寧夏葡萄酒產(chǎn)品市場競爭力。