1月6日,北京醉鵝娘酒業(yè)CEO王勝寒及其團(tuán)隊(duì)來(lái)訪中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院,黃宇彤教授熱情接待。

圖片來(lái)源于:格魯吉亞葡萄酒推廣中心
王勝寒對(duì)葡萄酒等酒類(lèi)領(lǐng)域頗有研究,抓住機(jī)會(huì)搭上了自媒體時(shí)代的快車(chē),在短時(shí)間內(nèi)便憑借著優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)業(yè)的內(nèi)容輸出積累了大量的粉絲,為品牌IP形象的塑造打下了厚實(shí)的基礎(chǔ)。黃宇彤教授向其介紹了食品院的歷史、規(guī)模和業(yè)務(wù)情況,隨后雙方就國(guó)內(nèi)葡萄酒教育進(jìn)行了討論。