于2022年·春節(jié)檔,侍文院攜手8名中國(guó)侍酒師參加cctv-2《廚王爭(zhēng)霸》總決賽的節(jié)目錄制,錄制場(chǎng)地為河北廊坊的七修酒店。李航擔(dān)任總決賽品酒師與侍酒師評(píng)委,這將是史上首次通過(guò)央視大屏端將“侍酒禮儀與餐酒搭配”的文化帶給觀眾。

圖片來(lái)源于:葡萄酒資訊網(wǎng)
《廚王爭(zhēng)霸》是中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道和北京大陸橋文化傳媒集團(tuán)自主研發(fā)的一檔大型廚藝真人秀節(jié)目,由陳蓓蓓?yè)?dān)任主持人。節(jié)目邀請(qǐng)各國(guó)米其林星級(jí)廚師與中國(guó)頂尖廚師,通過(guò)廚藝比拼,激發(fā)出美食文化的碰撞與交流。
此次廚王爭(zhēng)霸改版,不會(huì)摒棄原有的調(diào)性,在節(jié)目的設(shè)置中,把中外對(duì)抗變?yōu)橹型夂献鳎媒M隊(duì)的形式來(lái)呈現(xiàn)此次的2022春節(jié)檔的廚王爭(zhēng)霸。
首次引入侍酒師來(lái)?yè)?dān)任評(píng)委,將侍酒禮儀、餐酒搭配融入賽制,節(jié)目將從視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)感受餐酒文化帶來(lái)的全新體驗(yàn)。
《廚王爭(zhēng)霸》決賽之夜,央視頻對(duì)中國(guó)侍酒師進(jìn)行了直播專(zhuān)訪,有趣的侍酒師文化知識(shí),炫酷又實(shí)用的中國(guó)侍酒實(shí)操及現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),吸引了超過(guò)43.5萬(wàn)網(wǎng)友引爆直播室。
《廚王爭(zhēng)霸》節(jié)目已順利完成錄制。節(jié)目將會(huì)在CCTV-2財(cái)經(jīng)頻道春節(jié)檔的大年初一到初十正式播出,歡迎屆時(shí)收看。