西班牙酒莊Heredad de Urue?a成為卡斯蒂利亞-萊昂自治區(qū)首個單一莊

2021-11-15 09:33:23 來源：西班牙佩寧指南

我也有文章要分享立即發(fā)布

摘要

歐盟委員會上周將來自西班牙巴利亞多利德的烏魯埃尼亞（Urue?a）葡萄酒納入了歐盟原產(chǎn)地名稱保護（PDO）名錄。酒莊Heredad de Urue?a已獲授權(quán)注冊單一莊園級別（Vino de Pago），成為卡斯蒂利亞-萊昂自治區(qū)的首個單一莊。

來源

西班牙佩寧指南

鐘漢龍

投稿

我要投稿

歐盟委員會上周將來自西班牙巴利亞多利德的烏魯埃尼亞（Urueña）葡萄酒納入了歐盟原產(chǎn)地名稱保護（PDO）名錄。酒莊Heredad de Urueña已獲授權(quán)注冊單一莊園級別（Vino de Pago），成為卡斯蒂利亞-萊昂自治區(qū)的首個單一莊。

西班牙酒莊Heredad de Urue?a成為卡斯蒂利亞-萊昂自治區(qū)首個單一莊

圖片來源于：西班牙佩寧指南

歐盟方面強調(diào)，烏魯埃尼亞地區(qū)以平衡、優(yōu)雅和礦物特性而著稱，非常適合葡萄種植，擁有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的環(huán)境，而且葡萄藤具備獨特性，隨時間推移可以產(chǎn)生有利地演變，對加強品種的復(fù)雜性很有幫助。

單一莊園級別，代表著西班牙葡萄酒的高質(zhì)量水平，由于沒有獨立的管委會規(guī)范，其葡萄酒品質(zhì)的把控和監(jiān)管歸屬酒莊本身，但法律規(guī)定葡萄的種植、釀造到最后裝瓶都必須在該葡萄田或原產(chǎn)地中進行，且釀造單一莊園級葡萄酒的酒莊必須在市場中有至少五年的釀造歷史。