根據(jù)西班牙葡萄酒跨職業(yè)組織(OIVE)從西班牙葡萄酒市場觀察站(OEMV)獲得的最新報告數(shù)據(jù)顯示,西班牙葡萄酒消費正在逐漸回升,"2021年有明顯復蘇跡象”。

圖片來源于: 西班牙佩寧指南
該報告基于葡萄酒行業(yè)市場信息系統(tǒng)(Infovi),分析指出今年6月份與去年同月相比增長5%,繼 2 月份創(chuàng)下歷史新低后,連續(xù)增幅四個月。
按消費渠道劃分,食品銷售額持續(xù)增長,盡管增幅較小(5.3%),占所有葡萄酒消費的47%,可是這一渠道的增長,不足以彌補酒店、餐飲業(yè)所遭受的巨大損失。然而,根據(jù)西班牙葡萄酒市場觀察站提供的報告顯示,酒類銷售的跌幅已經(jīng)放緩(-7.2%,最高為-37.2%)。除了以上兩個渠道之外,所謂的 "第三渠道"(葡萄酒商店、俱樂部、酒莊直銷、網(wǎng)購)增長2%,覆蓋37.4%的市場。
而按類別劃分,西班牙的葡萄酒消費仍然以帶有法定產(chǎn)區(qū)標志的葡萄酒為主導。在今年的前六個月,法定產(chǎn)區(qū)所銷售的葡萄酒占總銷售額的72%。
西班牙葡萄酒市場觀察站主席Rafael del Rey持樂觀態(tài)度,并認為“葡萄酒消費將緩慢恢復”,盡管他估計要到2022年底才能達到疫情前的水平。