Chinese Wine Educator Sophie Liu’s New Book Awarded by GWCA 

 編 Miya GU　設(shè)計(jì) 周偉

國內(nèi)知名葡萄酒教育者劉慧（Sophie Liu）的專著《托斯卡納名莊酒：艷陽下的葡萄樹》，近日獲得“世界美食家圖書獎”（Gourmand World Cookbook Awards）頒發(fā)的2013年度“中國最佳葡萄酒圖書”的榮譽(yù)，并獲得法國區(qū)以外的“最佳歐洲葡萄酒圖書”的殊榮，此書將會繼續(xù)角逐“世界最佳葡萄酒圖書”。該評選創(chuàng)設(shè)于1995年，評選機(jī)構(gòu)總部位于巴黎，每年評選分為“美食圖書”與“美酒圖書”的兩大板塊，被譽(yù)為“美食美酒圖書的奧斯卡”。據(jù)了解，全球每年出版的美食美酒類圖書多達(dá)26000種，“世界美食家圖書獎”旨在從中發(fā)掘并表彰佳作。

劉慧在書中的自序描述到：“意大利酒好似意大利男人，充滿了拉丁男子激情而陽剛的魅力。托斯卡納的葡萄酒更是這群皮膚黝黑、眼神深邃的意大利男人中的佼佼者。”該書由上海文化出版社于2013年３月出版，是作者耗時(shí)３年走訪托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)的傾力之作，全書涵蓋“托斯卡納的葡萄酒歷史、地貌與氣候”、“托斯卡納的葡萄酒產(chǎn)區(qū)”、“托斯卡納的葡萄品種”、“托斯卡納最著名的葡萄酒世家與人物”、“托斯卡納的重要產(chǎn)區(qū)與名莊酒”等主要章節(jié)，是國內(nèi)第一部探索托斯卡納葡萄酒的百科全書。