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        2018年Decanter亞洲葡萄酒大賽進(jìn)入最后報(bào)名階段

        2018-07-17 14:21:48 來源:Decanter醇鑒服務(wù)號
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        摘要

        2018年Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)報(bào)名階段進(jìn)入尾聲,報(bào)名截止日期為7月20日(本周五)。

        來源

        Decanter醇鑒服務(wù)號
        鐘漢龍

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        2018年Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)報(bào)名階段進(jìn)入尾聲,報(bào)名截止日期為7月20日(本周五)。

        2018年Decanter亞洲葡萄酒大賽進(jìn)入最后報(bào)名階段

        圖片來源于:Decanter醇鑒服務(wù)號

        關(guān)于DAWA

        Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)開始于2012年,是亞洲規(guī)模最大且最值得信賴的葡萄酒比賽,由亞洲頂級葡萄酒專家組成評審團(tuán)隊(duì),旨在發(fā)現(xiàn)高品質(zhì)葡萄酒并向亞洲葡萄酒愛好者提供一份值得信賴的葡萄酒清單。

        Decanter亞洲葡萄酒大賽參賽葡萄酒由40余位亞洲最具影響力的葡萄酒專家進(jìn)行嚴(yán)格盲品。評審團(tuán)主席為Steven Spurrier,副主席包括侍酒大師、葡萄酒大師Gerard Basset、葡萄酒大師Michael Hill Smith、葡萄酒大師Sarah Jane Evans、葡萄酒大師李志延、Andrew Jefford、神崎真也、李德美和莊布忠。

        大賽流程簡介

        參賽葡萄酒按照國家、產(chǎn)地、顏色、葡萄品種、風(fēng)格和年份分組,以確保每款葡萄酒能夠與同類葡萄酒公平競爭。

        品鑒首先按照產(chǎn)區(qū)分組進(jìn)行,由評審們逐一品鑒每款參賽葡萄酒。評審們會(huì)被告知每款葡萄酒的產(chǎn)地、風(fēng)格和價(jià)格區(qū)間,但他們不知道釀酒商和葡萄酒的品牌名稱。隨后評審們彼此討論,直到對某款酒的獎(jiǎng)?wù)逻_(dá)成共識。

        獎(jiǎng)?wù)碌念悇e對應(yīng)百分制的評分系統(tǒng);這是Decanter和世界眾多頂級葡萄酒評論家們都在使用的評分系統(tǒng)。

        對每款酒的評判都基于其自身的品質(zhì),因此完全有可能出現(xiàn)以下情況:在某一組酒款的評審中,多款參賽葡萄酒獲得了嘉許獎(jiǎng)的認(rèn)證標(biāo)志或者金、銀、銅獎(jiǎng);在另一組酒款的評審中則只有很少的酒款獲獎(jiǎng)。

        大賽評分系統(tǒng)

        2018年Decanter亞洲葡萄酒大賽進(jìn)入最后報(bào)名階段

        圖片來源于:Decanter醇鑒服務(wù)號

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