黑童酒莊酒莊信息

黑童酒莊介紹

黑童酒莊成立

弗雷德里克·懷爾德曼在美國高級葡萄酒和烈酒市場的歷史和發(fā)展中占據(jù)著獨特的地位。這是一個非凡的創(chuàng)業(yè)愿景與對質(zhì)量的不懈追求相匹配的故事，這個使命激勵著弗雷德里克·懷爾德曼父子有限公司直到今天。

當(dāng)懷爾德曼在1934年創(chuàng)立他的進(jìn)口公司時，他已經(jīng)是美國少有的法國和歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒和烈酒的權(quán)威之一，這種經(jīng)歷直接歸功于他在法國的一戰(zhàn)服務(wù)。對于一個出生在康涅狄格州丹伯里的城市最顯赫家族之一的成員(那里有一個以早期定居者命名的野人街)，野人在第一次世界大戰(zhàn)期間在法國的服務(wù)將證明是他轉(zhuǎn)變成一個偉大的葡萄酒和烈酒鑒賞家的關(guān)鍵，一個從廢除開始的有遠(yuǎn)見的進(jìn)口商，并最終成為一個在美國和歐洲都備受尊敬的葡萄酒和烈酒行業(yè)領(lǐng)袖。

懷爾德曼是第一次世界大戰(zhàn)關(guān)鍵戰(zhàn)役中的一名授勛老兵，他在夏蒂埃里和梅索爾貢戰(zhàn)役中獲得了美國陸軍第二師的中尉軍銜，他很快就渴望盡可能多地了解法國的美酒和烈酒。他的孫子塔里克·懷爾德曼(Tarik Wildman)記得上校告訴他，1918年6月在城堡-蒂埃里戰(zhàn)役期間，他在蘭斯(及其周圍的香檳葡萄園)的前線如此之近，懷爾德曼學(xué)會了欣賞法國的葡萄酒和香檳。因此，正如他向他的孫子潘興將軍——美國遠(yuǎn)征軍的首領(lǐng)——講述的那樣，在學(xué)習(xí)了野人的鑒賞力之后，他指派當(dāng)時的第一上尉在1918年11月11日停戰(zhàn)日之后為潘興的戰(zhàn)后軍官食堂組織精心制作的菜單和配套的葡萄酒。在潘興的命令下，懷爾德曼先后在法國和德國呆了六個月，在1919年被解職之前，為潘興的高級官員挑選優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

懷爾德曼回到家，在20世紀(jì)20年代進(jìn)入了家庭保險和銀行業(yè)務(wù)。但是在1933年，懷爾德曼感覺到禁酒令的結(jié)束和將他的業(yè)余愛好轉(zhuǎn)化為商業(yè)的機會，他買下了有著百年歷史的風(fēng)箱公司，一家葡萄酒進(jìn)口商和美食供應(yīng)商。同年，懷爾德曼前往歐洲最好的葡萄園尋找供應(yīng)商，發(fā)展他的進(jìn)口業(yè)務(wù)。在很短的時間內(nèi)，懷爾德曼簽約了一些法國領(lǐng)先的葡萄酒生產(chǎn)商，其中許多至今仍在弗雷德里克·懷爾德曼的投資組合中。

在懷爾德曼的掌管下，他的進(jìn)口公司發(fā)展壯大。懷爾德曼自己寫的時事通訊和葡萄酒筆記，總是反映出他個人致力于為他挑剔的客戶提供最高質(zhì)量的產(chǎn)品。他被稱為上校，繼續(xù)前往歐洲發(fā)展聯(lián)系和建立伙伴關(guān)系。第二次世界大戰(zhàn)后收購了懷爾德曼公司的國家釀酒廠于1952年決定退出優(yōu)質(zhì)葡萄酒業(yè)務(wù)，當(dāng)時上校能夠創(chuàng)建自己的公司——弗雷德里克·懷爾德曼父子有限公司。從一開始，香檳·波爾·羅杰、多曼·阿爾芒·盧梭、克里斯蒂安·莫羅、奧利維爾·勒夫萊夫和查特奧·富塞就是當(dāng)時投資組合的中流砥柱，直到懷爾德曼上校于1971年退休，他的公司才成為希拉姆·沃克的子公司。在接下來的二十年里，弗雷德里克·懷爾德曼和他的兒子們繼續(xù)成長。

1989年對公司來說是繁榮的一年。弗雷德里克·懷爾德曼父子公司將意大利生產(chǎn)商格魯普意大利葡萄酒(GIV)非常受歡迎和有影響力的葡萄酒添加到其系列中，包括梅利尼、桑蒂和福羅納里。1990年，隨后來自阿爾薩斯的胡格爾費爾斯和著名的植物酏劑查特勒西進(jìn)入了懷爾德曼的投資組合。這些意大利葡萄酒的加入增加了大量受歡迎的葡萄酒，并使懷爾德曼成為美國最大的進(jìn)口商之一。當(dāng)時，理查德·卡契托剛剛成為公司的總裁，他開始重組公司，以實現(xiàn)新的增長。

1993年，卡契托與GIV領(lǐng)導(dǎo)的一個投資集團(意大利葡萄酒集團)一起從希拉姆·沃克手中收購了懷爾德曼，該投資集團包括該公司的五家法國供應(yīng)商——香檳·波爾·羅杰、法米爾·胡格爾、多馬因·奧利維爾·萊夫萊夫、讓-雅克·文森特/查特奧·富塞和多馬因·帕斯卡爾·喬利維特。這是供應(yīng)商對弗雷德里克·懷爾德曼未來幾年的穩(wěn)定和承諾投下的強有力的信任票。2014年，卡奇托退休，經(jīng)過一段時間的過渡，約翰·塞拉被任命為總統(tǒng)。

2018年，馬克·希爾登被任命為總裁，現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)著一個經(jīng)驗豐富的營銷和銷售管理團隊:德里克·布萊克本，SVP營銷；約翰·塞拉，SVP批發(fā)部；SVP東北區(qū)比爾·海權(quán)；蒂姆·達(dá)芬，中央分部副總裁；尼古拉斯·舒爾茨·SVP，全國銷售。隨著懷爾德曼產(chǎn)品組合現(xiàn)在旗下包括50多個品牌，每個品牌都是獨一無二的，每個品牌在其生產(chǎn)區(qū)域都很突出，這種增長還在繼續(xù)。

隨著增長，由上校創(chuàng)造并呈現(xiàn)在公司進(jìn)口的每一個瓶子上的熟悉的懷爾德曼橢圓形瓶一直保持不變，并且仍然被全世界公認(rèn)為質(zhì)量的象征。

黑童酒莊葡萄園

黑童酒莊釀酒工藝

來自Trento的Casimiro Maule到Valtellina專業(yè)的原因和經(jīng)歷超過40收成的葡萄園，在直接與自然接觸，氣味和土地的心情。他曾對他的人生產(chǎn)生重要影響的人的美好回憶，尤其是Carluccio Negri，他會見了在“71，誰是在幫助他實現(xiàn)他所做的一切，今天的儀器。盡管各大獎項他已收到來自世界各地的釀酒師，最近2007 Gambero Rosso，他從來不會忘記地球的工作是如何挑戰(zhàn)它。

瓦爾泰利納葡萄酒種植者和生產(chǎn)者Nino Negri是一個傳統(tǒng)與科技的完美結(jié)合。為了確保優(yōu)質(zhì)的結(jié)果，我們必須在我們的葡萄園和酒窖中持續(xù)大量地投資。今天，地下室房屋1500新木桶中的法國和美國橡木和我們代替老桶100多桶允許更大的選擇葡萄酒。不銹鋼大桶和發(fā)酵容器最近也被替換，并允許我們實施新的釀酒系統(tǒng)。我們在葡萄園進(jìn)行了大規(guī)模投資，其中11的地產(chǎn)的31公頃已換上Nebbiolo新無性系根據(jù)新的等高線種植系統(tǒng)。

黑童酒莊酒款推薦

2018年多瑪妮·克里斯蒂安·莫羅·佩雷和菲爾斯·夏布利1級葡萄酒/葡萄酒愛好者/ 92分

“這款酒的香氣中仍有一絲成熟梨子的味道。口感增加了榛子和一股煙的味道，緩和了這種成熟感，創(chuàng)造了一個圓潤但清新平衡的畫面。它以一些酵母味和淡淡的檸檬皮結(jié)束。太美了。”

多曼·比勞-西蒙·夏布利1 2018年葡萄酒月/葡萄酒愛好者/ 93分

“這款酒的香氣中充滿了梨子的芳香?？诟性黾恿孙L(fēng)味，中腭有白色柑橘木髓，傳遞豐富的水果味，給人以緊張感和質(zhì)感，散發(fā)著檸檬的清新氣息。余味干燥、明亮、清新，帶有一點可愛的夏布利白葡萄酒的味道。”