老爺車(chē)酒莊(Chateau Patache d’Aux)位于法國(guó)波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū),早在1932年就成為優(yōu)質(zhì)中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)了。酒莊前身是梅多克的D’Aux騎士莊園,其歷史可以追溯到公元1632年,是法國(guó)名門(mén)望族阿瑪尼亞伯爵家族名下聲名顯赫的葡萄園。 于1964年被拉巴魯家族收購(gòu)。這塊葡萄園位于該地區(qū)的公共馬車(chē)??奎c(diǎn)附近。所以當(dāng)?shù)厝朔Q之為“Pataches”(意思為老爺車(chē),音譯:帕斯)。

老爺車(chē)酒莊介紹
從那時(shí)起,老爺車(chē)成為了酒莊的logo,并且印在酒瓶標(biāo)簽上。過(guò)去,人們靠天吃飯,現(xiàn)在,科技革命帶來(lái)的成果大量運(yùn)用在葡萄種植和釀造管理上,盡管如此,人們還是會(huì)順應(yīng)氣候變化,保持釀酒者對(duì)自然的謙遜態(tài)度。
老爺車(chē)酒莊位于離吉倫特(de Gironde)河口不遠(yuǎn)的貝卡丹村附近,土質(zhì)為黏土-石灰石,葡萄種植面積為43公頃,葡萄樹(shù)平均樹(shù)齡為40年。葡萄園中種植了60%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),30%的梅洛(Merlot)和10%的味而多(Petit Verdot)3種釀酒葡萄。酒莊經(jīng)營(yíng)者為釀酒師提供了自由創(chuàng)作的空間,允許釀酒師在保持本地區(qū)不同年份酒的特點(diǎn)的同時(shí),可以最大限度地發(fā)揮個(gè)人風(fēng)格。

老爺車(chē)酒莊葡萄酒
老爺車(chē)酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀,并且還榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)。其中2002年、2003年和2004三個(gè)年份,連續(xù)三年獲得布魯塞爾國(guó)際紅酒挑戰(zhàn)賽銀獎(jiǎng)。另外 2007年份老爺車(chē)干紅,呈深沉的紅寶石色澤;中等酒體,香味濃郁,具有黑色水果和辛香料的怡人香氣,并帶有薄荷清香,以及微妙且層次豐富的黑色水果和煙草風(fēng)味,單寧分布均勻,樸實(shí)傳統(tǒng)的波爾多風(fēng)格,余韻悠長(zhǎng)并帶有葡萄的新鮮果實(shí)質(zhì)感。 該酒卓越的品質(zhì)曾被Remy Poussard波爾多最佳葡萄酒評(píng)級(jí):第五位。曾榮獲《醇鑒》(Decanter)世界葡萄酒強(qiáng)烈推薦等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。