西赫酒莊(Vina Siegel)位于智利的空加瓜谷(Colchagua Valley)葡萄酒產區(qū),是一家世代以葡萄酒釀造為業(yè)的家族酒莊。
西赫酒莊歷史
西赫酒莊由西赫家族(The Siegel)創(chuàng)建而成。家族中的阿爾貝托·西赫(Alberto Siegel)是一位偉大的德國建筑師,他在20世紀為圣地亞哥設計和建造了許多重要的傳統(tǒng)建筑,智利著名的美國聯(lián)邦儲備委員會大樓也是他建造的。他的兒子是一位盡職的葡萄栽培者,將其畢生精力都投入到圣佩德羅葡萄園(San Pedro Vineyard)的工作中。他在葡萄園中長大,并學習了農藝學,且在德國的一些酒廠積累了豐富的經驗,逐漸將西赫酒莊發(fā)展壯大至今天的規(guī)模。

西赫酒莊葡萄園
西赫酒莊的葡萄園面積達700公頃,分布于空加瓜谷海拔100至400米的丘陵地帶。葡萄園內土壤類型多樣,葡萄園工作者依據(jù)這一條件,在土壤肥力低的巖石土中種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳麗釀(Carignan)、味而多(Petit Verdot)和歌海娜(Granache)等,而在土壤肥力較高的粘土和淤泥區(qū)則種植西拉(Syrah)、佳美娜(Carmenere)和馬爾貝克(Malbec)等。葡萄園內土壤、氣候和地形的完美結合,是該酒莊生產能真實反映獨特風土條件的優(yōu)質葡萄酒的基礎。
西赫酒莊擁有一支高水平的釀酒團隊,他們將強烈的責任心注入葡萄酒生產的每一個細節(jié),依據(jù)消費者的口感喜好,放眼未來,力求生產高品質且富有個性的優(yōu)質葡萄酒。當然,酒莊也極力倡導經濟與環(huán)境協(xié)調發(fā)展的理念,積極保護自然環(huán)境,節(jié)約人力資源。

西赫酒莊葡萄酒
西赫酒莊主要生產四大系列葡萄酒:Gran Crucero Limited Edition、Siegel Vineyard、Crucero Reserva和Crucero Premium Varietal。這些葡萄酒的品質卓越,在各種國際葡萄酒大賽中均獲有獎項,尤其是Vina Siegel Siegel Vineyard Carmenere更以其醇厚而優(yōu)雅的口感廣受消費者喜愛。