法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)其實(shí)在世界上也是相當(dāng)?shù)挠兄鹊?,其?shí)大家聽過最多的就是法國(guó)的波爾多這樣一個(gè)創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)紅酒奇跡的一個(gè)美麗的地方,當(dāng)然這個(gè)地方的紅酒產(chǎn)區(qū)也是相當(dāng)?shù)亩嗟摹?/p>

法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)在法國(guó)擁有得天獨(dú)厚的溫帶氣候,有利于葡萄生長(zhǎng),但在不同地區(qū),氣候和土壤也不盡相同,因此法國(guó)能種植幾百種葡萄(最有名的品種有釀制白葡萄酒的霞多麗和蘇維濃,釀制紅葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和梅洛)。不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有不同的品質(zhì)和口味。香檳產(chǎn)區(qū)(Champ agne)——全球最好的起泡酒故鄉(xiāng)。香檳是一種獨(dú)特且無法仿效的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒, 阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)( Alsace )——以芳香和高品質(zhì)白葡萄酒聞名。 盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)( Loire Valley)——有著法國(guó)后花園之稱 勃艮第產(chǎn)區(qū)(Bourgogne)——有崇高的土地精神.
法國(guó)古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū) 汝拉-薩瓦產(chǎn)區(qū) (Juraet Savoie)——以天下第一黃酒聞名 羅納河谷產(chǎn)區(qū)(Rhone Valley)——熱情似火,整個(gè)產(chǎn)區(qū)還是紅酒為主,以卓越的桃紅葡萄酒聞名,也是桃紅酒出口英國(guó)最多的一種。 波爾多產(chǎn)區(qū)(Bordeaux)——充滿貴族氣息。超過95%生產(chǎn)AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 西南產(chǎn)區(qū)( Sud - Ouest )——有小波爾多之稱,生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒, 朗格多克- 魯西雍產(chǎn)區(qū)(Languedoc-Roussillon)——法國(guó)最大的餐酒產(chǎn)區(qū),法國(guó)最廣闊的產(chǎn)區(qū)。
普羅旺斯產(chǎn)區(qū)(Provence)——充滿誘惑的沙灘、陽光、薰衣草,法國(guó)最古老的產(chǎn)區(qū),20%為AOC或VDQS.在世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,以法國(guó)的最為著名,被稱為葡萄酒王國(guó),因?yàn)闆Q定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù),無論哪一個(gè),法國(guó)都有著最優(yōu)越的條件,法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量一直排在世界前茅。法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家,也生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒。
法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)就是上述的在世界范圍上也是很很出名的,這些產(chǎn)區(qū)的氣候條件和地質(zhì)條件都是相對(duì)來說較為卓越的,自然釀造的葡萄酒也是相當(dāng)能經(jīng)得起考驗(yàn)的,法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)就是相對(duì)來說較為集中的紅酒生產(chǎn)地,也是很好的很適合種植葡萄的。