根據(jù)舊金山記事報(bào)日前報(bào)道，在勞工節(jié)的長周末，由于連續(xù)三天的破紀(jì)錄的高溫，導(dǎo)致了北加州地區(qū)的葡萄種植園中尚未成熟的葡萄，其整個(gè)新陳代謝的成長過程受到遏制，造成不少釀酒的葡萄停止了生長，最終干枯萎縮，大大地影響了今年的收成。

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報(bào)道指出，雖然每年9月份的熱浪并不是加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)罕見遇到的問題，但是，今年的高溫卻出現(xiàn)在釀酒葡萄即將成熟之際，這幾乎是前所未有的，也是對葡萄酒種植者打擊最大的。

釀酒師們表示，他們將不得不把受影響的葡萄釀制成一種質(zhì)量較差，價(jià)格較低的葡萄酒。北加葡萄酒種植者紛紛表示，原本期待今年有一個(gè)好收成，可是肆虐的熱浪卻讓他們的收成大為縮水。