拉菲紅葡萄酒享譽(yù)世界，但是你知道嗎？拉菲白葡萄酒其實(shí)也是非常不錯(cuò)的喔，現(xiàn)在小編就給你們介紹一下拉菲白葡萄酒到底怎么樣？

說到拉菲紅酒，很多人都會(huì)認(rèn)為單指拉菲紅葡萄酒。其實(shí)，拉菲紅酒除了指拉菲紅葡萄酒外，也包括拉菲白葡萄酒、拉菲桃紅葡萄酒。但是，拉菲白葡萄酒相對而言是最漂亮的葡萄酒。

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從拉菲官網(wǎng)可以知道，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)除了擁有多個(gè)古堡釀制的名酒外，還有其他不同酒莊的產(chǎn)品，以及一些特制的精選系列好酒。其中，奧希耶莊園、巴斯克酒莊和凱洛酒莊分別出品：拉菲羅斯柴爾德奧希耶白、拉菲羅斯柴爾德巴斯克蘇維翁白、拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷白。而精選系列中的拉菲白葡萄酒有：拉菲羅斯柴爾德傳奇波爾多白、拉菲羅斯柴爾德傳說波爾多白、拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多白、拉菲羅斯柴爾德尚品波爾多白。

拉菲白葡萄酒除了顏色與紅葡萄酒不同外，在釀造工藝、口感上也有不同。據(jù)悉，拉菲白葡萄酒是先壓榨出葡萄汁液，再發(fā)酵，所以皮肉分離，自然沒法提取皮中色素和單寧，這也是白葡萄酒單寧較低的原因之一。由于白葡萄酒中幾乎不含單寧，所以酸度更明顯，正由于拉菲白葡萄酒具有這樣的特點(diǎn)，所以在就餐時(shí)，更適合與魚和雞肉搭配。

拉菲白葡萄酒的釀制一般會(huì)用霞多麗、雷司令等這些白葡萄，釀制出來后顏色呈現(xiàn)淡黃或金黃，澄清透明，非常漂亮。市場上這么漂亮的拉菲白葡萄酒一般都是100至150元左右一瓶。價(jià)格還是比較親民的，如果有興趣的朋友也不妨試試。

以上就是關(guān)于拉菲白葡萄酒的相關(guān)介紹了，希望能對你有所幫助。