法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一勃艮第

2017-08-18 16:35:12 來源：葡萄酒網(wǎng)

我也有文章要分享立即發(fā)布

摘要

勃艮第，是法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，它是一個非常神奇的一個地方。是所有的葡萄酒愛好者都希望能夠去到的地方。勃艮第紅酒是擁有很久遠歷史的，因為它獨特的釀造方法，以及釀造過程中嚴格的工序，它的盛名一直延續(xù)到現(xiàn)在。

來源

葡萄酒網(wǎng)

戒塵

投稿

我要投稿

勃艮第，是法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，它是一個非常神奇的一個地方。是所有的葡萄酒愛好者都希望能夠去到的地方。勃艮第紅酒是擁有很久遠歷史的，因為它獨特的釀造方法，以及釀造過程中嚴格的工序，它的盛名一直延續(xù)到現(xiàn)在。

作為法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一的勃艮第，也是有著好幾個世紀種植葡萄的歷史并且種植許多優(yōu)良的品種。其中就包括有黑比諾、霞多麗、阿里高特、加美。這幾個品種的葡萄主要占據(jù)了勃艮第的種植面積。而霞多麗、阿里高特這兩個品種是白葡萄只要是勃艮第阿里高特葡萄酒的原料。由他們釀造出來的紅酒口感細膩，比較傾向于甜酒的味道。黑比諾、加美這兩個品種是黑葡萄，勃艮第Passe-Tout-Grains葡萄酒的原料就是他們了。由他們釀造出來的紅酒酒體顏色比較偏向黑紅色，酒味濃郁，比較適合追求酒精濃度高的人群飲用。

勃艮第作為法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，它的出名絕大部分是因為是它生產(chǎn)著世界聞名的紅酒。還有他的獨特的地理位置以及在它“身上”發(fā)生的歷史。因為在14和15世紀的時候法國的公爵因為葡萄酒行業(yè)會有很大的發(fā)展?jié)摿?，可以為他們帶來巨大的禮儀，所以他們在當時那個時候就極力的維護護勃艮第葡萄酒在法國的聲譽即使在戰(zhàn)亂時期，勃艮第的地位屹立不倒依然是法國乃至整個世界都有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一勃艮第