拉菲紅酒購(gòu),在選擇的時(shí)候的時(shí)候很多人會(huì)把拉菲作為第一餐酒來(lái)使用,一是因?yàn)槔萍t酒名氣比較大;二是因?yàn)槔萍t酒價(jià)格相對(duì)于其他知名的進(jìn)口來(lái)說(shuō)是比較便宜的。正是因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)者都有了這種心態(tài),市面上就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的拉菲,玲瑯滿目,無(wú)從選擇。拉菲紅酒購(gòu),如何選擇拉菲紅酒?

拉菲紅酒購(gòu) 防偽方法很重要
1、封套:拉菲的封套最容易辨認(rèn)。他的設(shè)計(jì)上方是酒莊城堡,而中間則寫(xiě)有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來(lái)自80年代至2002年,設(shè)計(jì)都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。在圖中右下邊的鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫(xiě)上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標(biāo)志。如果留心細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)這五支箭會(huì)與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。
2.酒塞:顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒(méi)有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫(xiě)著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實(shí)不同年份的拉菲,酒塞設(shè)計(jì)都是大同小異的。
3.瓶套:小拉菲的瓶套采用的是鋁塑封套,質(zhì)感比一般的國(guó)產(chǎn)酒要厚實(shí)。同時(shí),一般而言,與瓶身切合比較好,不容易移動(dòng)。正品小拉菲的瓶套所印的字體清晰,有光澤,并有一定的凹凸感。有時(shí)候會(huì)看到有的瓶套頂上有綠色的小圓標(biāo),這個(gè)是法國(guó)國(guó)內(nèi)酒的一個(gè)完稅標(biāo)志,屬于正常的。大部分的酒都是沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志的,直接可以看到拉菲家族的“五支箭”。
4.酒瓶:在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒(méi)有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊采用了特別的酒樽。早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀(jì)念哈累彗星,每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個(gè)特別版之后,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。到了1999年,酒瓶又有新招。那年又有特別的天文現(xiàn)象,所以瓶上刻有1999年的字樣,并印有日與月的圖案,因?yàn)槿张c月是以金與銀的顏色表達(dá),酒友戲稱為“金銀潤(rùn)”。Lafite往往就當(dāng)年的天文現(xiàn)象而設(shè)計(jì)新酒瓶,可能是特別喜愛(ài)天文學(xué)吧。2000年的Lafite酒瓶亦是特別版本,因?yàn)槭乔ъ辏谖逯Ъ闹虚g,是刻有2000年的字樣,取代了之前Lafite的字樣。
5. 正標(biāo):真拉菲紅酒酒標(biāo)由于是絲印酒標(biāo),所以表面摸起來(lái)有凹凸的感覺(jué),用手摸能感覺(jué)到清晰的紋路。而一般假拉菲酒標(biāo)是普通印刷,摸起來(lái)很滑,沒(méi)有層次感。 “carrudes de lafite”的文字上則是凹版的,用手摸有很清楚的下陷感覺(jué),就像印章里的“陰文”。此外正標(biāo)圖案上的兩個(gè)女人,左側(cè)的那個(gè)腰部有一個(gè)數(shù)字,仔細(xì)看可以看到“2006”或“2008”等字樣,這個(gè)數(shù)字和年份沒(méi)有必然的聯(lián)系。另外,04年后的小拉菲,正標(biāo)所用的紙張也不是普通的紙張,有點(diǎn)像塑料,可以防水,用美工刀刮開(kāi)可以看到明顯有一層薄膜。
6.瓶子上的身份證號(hào)碼:正牌拉菲的數(shù)量是有限的,拉菲的瓶子也用了很多防偽技術(shù):首先是瓶子的光潔度,小拉的瓶身比普通的葡萄酒瓶光潔度要高甚多,且平整無(wú)暇。最簡(jiǎn)單的方法是放到光線下對(duì)比著看。另外,每一瓶正牌拉菲的瓶身上靠近瓶底的地方都會(huì)有一串?dāng)?shù)字,在瓶子下方,有一排噴碼,編號(hào)規(guī)格基本上是“L.02.04.0000”其中04表示年份,現(xiàn)在新的年份也有排成兩行的。
拉菲紅酒購(gòu),有了屬于的防偽方法就不怕在購(gòu)買(mǎi)到假的紅酒了,但是最簡(jiǎn)單的辨認(rèn)方法是在合格官方認(rèn)定的的拉菲紅酒專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi),正規(guī)的網(wǎng)站也是可以的。在防偽的同時(shí),我們最好可以知道拉菲有哪些系列的紅酒,也比較好區(qū)分拉菲紅酒。