2000拉菲，作為二十一世紀(jì)開頭的第一支酒，剛剛過去的82年拉菲已經(jīng)有足夠的名聲了；2000拉菲一邊要延續(xù)著82年的光輝與榮耀，另一邊也要迎接新世紀(jì)的紅酒壓力。還好，2000拉菲成功繼承了上個世紀(jì)拉菲的葡萄酒皇后的稱號，成功在二十一世紀(jì)開啟了一個好的年份！

2000拉菲古堡紅酒價格

名稱：拉菲(紅)2000

售價：30600.00元

品種：梅樂、赤霞珠、品麗珠

酒精度：12.5%

凈含量：750ml

醒酒時間：原瓶2.5小時；醒酒器1.5小時

品酒記錄：Wine Advocate《葡萄酒倡導(dǎo)者》# 146 (4/1/2003)評分：100適飲期：2011-2050

這款拉菲2000是由93.3%赤霞珠和6.7%梅樂混釀而成（只36%的葡萄收成用于釀造這一級別的酒），其酒液呈晦暗的寶石紅/紫色色澤，伴隨著非同尋常的酒香，散發(fā)著柔和的礦物/石頭的味道，混合著明顯的石墨，桑椹，黑加侖子，焦糖及煙草味道。在口中，其步履輕盈，但不知何故似乎有層層疊疊的果味和豐富強烈的滋味充滿了口腔。一款引人注目的酒，有著非同尋常的清晰度，優(yōu)良的濃烈度，以及一個天衣無縫的單寧（盡管單寧含量明顯過高），這款酒在1月與2月里的品嘗已經(jīng)盛情綻放而且很美味了，但是我可以確定的是，它將會很快再次封閉起來。后味極為悠長持續(xù)72秒鐘之久。這絕對是一款迷人佳釀。-羅伯特•帕克Robert Parker

Wine Spectator《葡萄酒鑒賞家》(1/16/2003)評分：100

一個成功之作。微妙的酒香中散發(fā)著加侖子，皮革，煙草，及雪松風(fēng)味，非常一流的味道，伴隨著大量的果香。酒體豐滿，單寧柔滑成熟。這是一款能夠覆蓋過你整個口腔的酒，但同時又顯得非常親切宜人。

Decanter《品醇客》評分：

極好的酒色，深邃而濃烈，卻也清澈鮮艷，其氣味極之芬芳，是帶點紫羅蘭味的典型的拉菲酒，非常成熟和堅實，豐滿和細(xì)膩達(dá)到了完美的均衡，一款非常出色、一流的葡萄酒。此酒在2010至2050年間就可以飲用。（酒花品評）

食物搭配：西餐搭配：牛肉，家禽，奶酪，奶油意粉，濃味燉肉，披薩，豬肉，小牛肉，野味，鴨肉，羊肉及所有類型的紅肉；烤小羊肉（羊肉要在黃油以及香草中腌浸6個小時）或者美國科羅拉多州式烤羊排（在1800℃下烘烤）

中餐搭配：燒鴨，燒鵝，烤乳鴿，椒鹽蝦蟹類，風(fēng)干和煙熏肉類，臘味，紅燒魚，廣東扣肉，東坡肉，南京醬鴨，紅酒燴雞，炒腰花，肥叉燒，鐵板燒雞。

2000拉菲圖片

2000拉菲

2000拉菲的最佳飲用時間是要在2010年以后，但是也有很多人現(xiàn)在就去購買，這樣做的理由是因為2000年的年份比較好，很有可能會有一定的升值空間。所以，這款2000拉菲價格雖然是貴了點，但也是值得入手的。