53年的拉菲現(xiàn)在市場上面還有存貨嗎

2017-07-11 14:18:04 來源：葡萄酒網(wǎng)

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摘要

53年的拉菲現(xiàn)在市場上面還有存貨嗎？我們發(fā)現(xiàn)紅葡萄酒都有很鮮艷的顏色，那么這些顏色都從哪里來的呢？其實葡萄酒當(dāng)中的色素都是從葡萄皮里面出來的，因為葡萄的果肉是沒有色素的。

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　　 53年的拉菲

53年的拉菲現(xiàn)在市場上面還有存貨嗎？我們發(fā)現(xiàn)紅葡萄酒都有很鮮艷的顏色，那么這些顏色都從哪里來的呢？其實葡萄酒當(dāng)中的色素都是從葡萄皮里面出來的，因為葡萄的果肉是沒有色素的。所以我們可以用葡萄皮釀造出很多不同顏色的葡萄酒，只要控制葡萄皮在釀酒過程當(dāng)中的時間就可以了。因此葡萄皮是葡萄酒的主要色素來源。

葡萄酒有很多種香味。但是這些香味都可以被劃分為三個部分，一個是葡萄的產(chǎn)區(qū)里面土壤的香氣這種香氣都是獨一無二的。因為每個葡萄所帶走的土壤香氣都是不一樣的，所以我們可以在后面的葡萄酒當(dāng)中感受到這些不一樣的葡萄酒香氣。其實這些香氣對于葡萄酒來說也是一個很重要的部分。因為如果沒有這些氣味，葡萄酒就會顯得很單調(diào)，并沒有什么獨特的氣味。所以我們要根據(jù)不同的愛好來選擇不一樣的葡萄酒。

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