爽口誘人的張裕蘋果大香檳

2017-07-29 10:00:00 來源：葡萄酒網(wǎng)

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摘要

張裕蘋果大香檳在香檳界中知名度可以說相當高，雖不及高級的香檳般高貴，但在口感、香味等方面并不會稍有遜色。如果你對其還不是特別的了解張裕蘋果大香檳，就請細心聽我娓娓道來~

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張裕蘋果大香檳在香檳界中知名度可以說相當高，雖不及高級的香檳般高貴，但在口感、香味等方面并不會稍有遜色。如果你對其還不是特別的了解張裕蘋果大香檳，就請細心聽我娓娓道來~

爽口誘人的張裕蘋果大香檳

圖片來源于：互聯(lián)網(wǎng)

張裕蘋果大香檳屬于氣泡酒的一種；氣泡酒顧名思義就是會起起泡，可是氣泡何來呢？酒中的氣泡即是二氧化碳，酒中的二氧化碳是通過兩次發(fā)酵，通過特殊的工藝，將產(chǎn)生的二氧化碳融進酒中，香檳酒起泡豐富、酒體顏色澄澈透明，品嘗時香氣濃郁，受到人們的廣泛喜愛。張裕蘋果大香檳是采用煙臺蘋果為原料，分選、榨汁、發(fā)酵是三道必經(jīng)的工序，每一步都要精心細致的完成，一點都不能馬虎，才能保證張裕蘋果大香檳的純正可口，最后的發(fā)酵工序更加復雜，分為兩次，第二次發(fā)酵最為重要，是將二氧化碳融進酒中的關鍵步驟，工人會將第一次發(fā)酵好的蘋果酒裝瓶，并在酒中加進糖汁和酵母菌，進行第二次發(fā)酵，發(fā)酵結束后的張裕蘋果大香檳氣泡豐富，是平價中的戰(zhàn)斗機。

張裕蘋果大香檳適合作為開胃酒，輕抿一口，蘋果香氣遍布口腔的每一個角落，酸甜適中，餐前喝一口，開胃爽口，使你整個用餐的過程中都沉浸在完美的氛圍中。開瓶的時候聲音清脆爽快，泡沫十分豐富持久，宴會、婚禮、送禮都是上選的極品。

一提及香檳，人們會覺得價格昂貴，消費不起，是生活中的奢侈品，然而張裕蘋果大香檳的價十分惠民，不用100元即可享受酸甜可口的張裕蘋果大香檳。