白馬莊紅酒
在我們?nèi)粘I町?dāng)中,有不少朋友對(duì)紅酒情有獨(dú)鐘,可是面對(duì)眾多的紅酒品牌,我們?cè)撊绾芜x擇呢?世界上比較著名的紅酒品牌是比較多的,而白馬莊紅酒屬于大型正規(guī)知名度比較高的紅酒品牌之一。該紅酒口感獨(dú)特,香氣撲鼻,后續(xù)時(shí)間比較長,受到廣大愛酒人士的歡迎。那么,您知道白馬莊紅酒的真假應(yīng)該如何辨別嗎?

我們要知道白馬莊紅酒屬于知名紅酒,品質(zhì)一流,可是面對(duì)市場上參差不齊的紅酒,您一定要睜大眼睛,學(xué)會(huì)辨別。白馬莊紅酒在辨別的時(shí)候必須警惕虛假信息,在挑選白馬莊紅酒的時(shí)候一定要多放對(duì)比,1945年份的白馬紅酒5 升裝葡萄酒,可是您知道嗎?從1978 年開始法國的波爾多才有 5 升裝的葡萄酒,還有的1811 年的波爾多葡萄酒瓶上面標(biāo)注著波亞克(Pauillac)AOC,而AOC 級(jí)別的葡萄酒從1936 年或其以后。
還有在選擇白馬莊紅酒的時(shí)候您一定要選擇年份久遠(yuǎn)的紅酒,老酒往往有一股沉淀,而且您會(huì)發(fā)現(xiàn)軟木塞的浸染程度比較深,陳年好酒口感頗具風(fēng)味,帶有濃厚的水果香,更有濃郁的陳年香氣。另外,您還可以看其酒標(biāo)用紙,白馬莊紅酒在1957 年的時(shí)候,使用的是超白紙,會(huì)在藍(lán)色的燈光下面發(fā)出熒光,在這之前的白馬莊紅酒肯定是贗品。
對(duì)于如何辨別白馬莊紅酒的真假,您應(yīng)該了解清楚了吧?我們可以通過觀察期酒標(biāo)用紙,還有膠水的情況,在酒帽處的膠水也可以進(jìn)行判斷。1960 年以前的白馬酒莊有膠水的話肯定是假酒,同時(shí),您還可以對(duì)其酒瓶來綜合判斷。