2017年7月17日,由法國農(nóng)業(yè)部主辦,SOPEXA CHINA承辦的第八屆中國最佳法國酒侍酒師大賽決賽在上海浦西四季酒店拉開了帷幕。

圖片來源于:中國葡萄酒資訊網(wǎng)
此次參與決賽的一共6名侍酒師選手,他們分別是:來自上海羅斯福公館的范廣明和王逢源、L’Atelier de Joel Robuchon的武肖彬、上海靜安香格里拉大酒店的孫昕、來自成都The Temple House的劉菲菲,還有來自廣州富力君悅大酒店的吳耀亨。
這次比賽一共有6位專業(yè)評委,他們分別是:法國波爾多侍酒師協(xié)會榮譽主席Mr. Jean-Pascal PAUBERT、國際侍酒師協(xié)會香港區(qū)主席Mr. Nelson CHOW、北京農(nóng)學(xué)院教授 & 法國ESA大學(xué)客座教師李德美、香格里拉酒店集團葡萄酒總監(jiān)呂楊、第八屆全日本最佳侍酒師大賽冠軍Wataru IWATA,SOPEXA東南亞區(qū)辦公室負責人Grégoire DEBRE。
決賽共設(shè)五個環(huán)節(jié),依次順序分別是:起泡酒和雞尾酒服務(wù)、起泡酒和香檳服務(wù)、奶酪盲品和配酒、紅葡萄酒服務(wù)、葡萄酒盲品。
經(jīng)過激烈角逐,王逢源獲得了冠軍,孫昕獲得亞軍,武肖彬獲得季軍,劉菲菲獲得干邑特別獎。