張裕窖藏
中國在世界人民的印象中一直是個文明大國,也是有著悠久歷史的古都,很多人都對中國充滿著向往。而且中國有很多吸引國外人民的地方,其主要的就是中國最傳統(tǒng)的文化,因為中國文化幾千年來都應(yīng)是延續(xù)不斷,從沒有中斷過,這也是世界上非常少有的。在中國傳統(tǒng)的文化中酒文化也是其中的一部分啊,國外對于中國酒文化的認(rèn)識也是通過中國傳統(tǒng)有名的酒來了解的。像葡萄酒釀制非常好的張裕葡萄酒公司在國外展示中國葡萄酒文化方面的發(fā)揮了非常重要的作用。張裕窖藏,可以說是非常獨特的一種文化。

那么張裕窖藏到底如何展示中國傳統(tǒng)酒文化的呢?在張裕葡萄酒公司開辦初期,其創(chuàng)始人就是本著實業(yè)救國的目的而創(chuàng)建的,其主要的也就是為了讓中國更加的富強(qiáng)。在探索葡萄酒釀制過程中,張裕葡萄酒公司結(jié)合中國傳統(tǒng)的釀制白酒的方法,不斷的探索,想到了最原始最簡單的釀制方式,雖然這種方式比較簡樸,但是釀制出的葡萄酒的口味卻是非常的獨特,這也讓世界人民認(rèn)識到了中國傳統(tǒng)酒文化中最質(zhì)樸最真實的一面。
其次張裕窖藏生產(chǎn)出來的葡萄酒珍藏的時間都比較長,這也是中國酒文化一種非常特殊的,因為在中國歷史中這酒珍藏的時間越長,口感會更好,也更讓人家喜愛。也如此,張裕葡萄酒將這種傳統(tǒng)的方式應(yīng)用到葡萄酒釀制方法上,讓葡萄酒在長時間的發(fā)酵過程中散發(fā)著其獨特的魅力。