拉菲82年

在紅酒市場(chǎng)上有一款銷量一直非常好，而且在世界上有著很高名氣的紅酒，那肯定大家都知道我要說的是哪一款，沒錯(cuò)，就是拉菲紅酒?；蛟S對(duì)對(duì)于不愛好紅酒的人來說，那些紅酒與其他的紅酒一樣，并沒有什么特別之處，不也是紅酒。但是對(duì)于一些懂酒愛酒的人來說，拉菲卻有著不同的地位，像拉菲82年就有很多人對(duì)她特別的喜愛，那么究竟這款酒有著什么獨(dú)特之處呢？

說起拉菲82年，那么肯定得說一下生產(chǎn)這款葡萄酒的那一年，也就是1982年。上一世紀(jì)中最特殊的一年，為什么這么說？因?yàn)楫?dāng)年的天氣突然異常起來，不同以往的氣候，而這種天氣氣候按理說是不適合葡萄成長(zhǎng)的，當(dāng)時(shí)很多人都猜測(cè)，這一年拉菲莊園的紅酒產(chǎn)量肯定會(huì)下跌，但是出乎大家意外的是，當(dāng)人們將這種早熟的葡萄采摘釀制成葡萄酒的時(shí)候，反而發(fā)覺其有著獨(dú)特的地方，比以往釀制出的葡萄酒更加的濃稠，香味也更加的濃郁。

所以現(xiàn)在人們一提到拉菲82年，就會(huì)想起那一年獨(dú)特的一年。而拉菲82除了其在原料上比較獨(dú)特，其原料釀制的方法也是比較原始傳統(tǒng)的，當(dāng)時(shí)的技術(shù)并沒有現(xiàn)在這么先進(jìn)，能夠依靠科技就能夠生產(chǎn)出來。那時(shí)候選擇的方法大多數(shù)都是最原始最普通也是最耗時(shí)最困難的方法，但是正是因?yàn)檫@種方法釀制出來的葡萄酒以及紅酒有著自己所獨(dú)有的魅力，這也是為什么很多人都喜愛有著年份的酒。