白馬西拉子干紅葡萄酒
要想知道白馬西拉子干紅葡萄酒味道如何，首先要弄清楚什么是西拉子，西拉子又叫穗樂仙、西拉，是一個古老的釀酒葡萄品種，西拉子果粒著生較緊密，圓形，紫黑色，果皮中等厚，味酸甜，肉軟汁多，西拉子是用來釀制干紅葡萄酒的優(yōu)質(zhì)葡萄品質(zhì)，西拉子原產(chǎn)地是歸屬法國的羅訥河谷地區(qū)，主要集中在法國北部，西拉子的單寧豐厚，伴有明顯的黑胡椒香氣。
白馬西拉子干紅葡萄酒采用西拉子葡萄品種釀造出來的葡萄酒單寧十分突出，結(jié)構(gòu)比較緊實(shí)，抗氧化能力教佳，可以陳年許久，帶有辛辣、野性等氣息。使用西拉子葡萄品種釀造出來的葡萄酒類型很是豐富，可以搭配的食物也十分廣泛，搭配燒烤是最佳的選擇。西拉子葡萄品種可以用來釀制標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒，也可以用來釀制一些世十分強(qiáng)烈口感的篇葡萄酒，并且可以存放很多年，具有十分悠久的陳年時(shí)間。白馬酒莊作為法國波爾多八大名莊的一份子，擁有十分先進(jìn)的釀酒工藝，完全可以采用西拉子葡萄品種作為原料釀造出口感醇厚的葡萄酒，所以說白馬西拉子干紅葡萄酒的口感一定是相當(dāng)好的，它可以滿足紅酒愛好者挑剔的味蕾。
白馬西拉子干紅葡萄酒雖然是白馬莊園眾多葡萄酒中的一款，但它豐富的口感、馥郁的酒香使它不缺乏“追求者”。
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