紅酒羅曼尼康帝,作為最頂尖的黑皮諾紅葡萄酒,價(jià)格也是一直居高不下的,然而每一年都有人為了喝上羅曼尼康帝而揮金如土。究竟紅酒羅曼尼康帝的魅力有多大?為什么那么貴還大受追捧?
羅曼尼·康帝被譽(yù)為天下第一酒莊,最昂貴的羅曼尼·康帝葡萄酒在市場(chǎng)上是找不到的,沒有零售。世界紅酒的圣地是法國(guó)的波爾多,1855年波爾多分級(jí)時(shí)的61家酒莊有60家在波爾多,世界十大酒莊有九家在波爾多。對(duì)于同樣知名的產(chǎn)區(qū)勃艮第來(lái)說,羅曼尼·康帝酒莊僅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第紅酒區(qū)提升到比肩波爾多的地位,可見羅曼尼·康帝的聲望無(wú)人企及。
紅酒羅曼尼康帝
品酒家Robert Parker Jr.說:“羅曼尼·康帝是百萬(wàn)富翁之酒,卻只有億萬(wàn)富翁才喝的到。”如果誰(shuí)有一杯在手,輕品一口,無(wú)論從哪個(gè)方面講,恐怕都會(huì)有一種帝王的感覺油然而生。

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羅曼尼·康帝酒莊2007年La Tache紅酒在中國(guó)大陸僅有數(shù)瓶,售價(jià)更是高達(dá)10萬(wàn)以上,基本為收藏者的鎮(zhèn)宅或鎮(zhèn)窖之寶。榮獲2011年度“全球最好的紅酒”第一名,能跟紅酒羅曼尼康帝爭(zhēng)奪第一的恐怕只有他自己的系列了,連拉菲酒莊和柏翠酒莊都得靠邊站。本榜單由全球頂級(jí)奢侈品研究機(jī)構(gòu)“Robb Report”發(fā)布,每年評(píng)定一次,從全球數(shù)百款優(yōu)秀的紅酒中篩選出最優(yōu)秀的極品紅酒(Best Of The Best),任何一款上榜紅酒都堪稱精品中的極品,并且具有非凡的特色與魅力。
說到紅酒羅曼尼康帝獨(dú)特的魅力,就不得不同“climat”。“climat”一詞是勃艮第獨(dú)有的概念,是一種非常古老的說法,它是勃艮第對(duì)于風(fēng)土條件的總括。“climat”指的是具有獨(dú)特的地理和氣候條件、經(jīng)過明確界定的地塊,其中還融合了人類的勞動(dòng),通過兩種著名葡萄品種——即釀造紅葡萄酒的黑皮諾和釀造白葡萄酒的霞多麗進(jìn)行體現(xiàn)。
不同的“climat”決定了葡萄酒的不同風(fēng)格,也決定了葡萄酒的等級(jí)(地區(qū)級(jí)、村莊級(jí)、一級(jí)園、特級(jí)園)。在伯恩丘和夜丘,1247個(gè)“climat”分布散落在從第戎到桑特奈的狹長(zhǎng)地帶上。而羅曼尼康帝就是這1247塊climat中的一塊,上千年來(lái)不曾改變。
以上就是紅酒羅曼尼康帝的魅力展示,現(xiàn)在,你是否也對(duì)這個(gè)酒中之王甘拜下風(fēng)呢?更多葡萄酒資訊,敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。