記得在前幾年雪碧兌葡萄酒很是流行,說這樣不僅口感更好而且也很養(yǎng)生,但是不知道為什么后來就漸漸沒有了這種說法。很多人只知道葡萄酒,見過更多的可能就是紅葡萄酒了,但是卻不知道其實(shí)全世界葡萄酒品種很多。就比如說按酒的顏色來分的話,就有紅葡萄酒、白葡萄酒甚至還有粉紅色的呢。那么干紅葡萄酒跟紅葡萄酒有什么區(qū)別呢?
其實(shí)從字面上來理解就很容易理解了。干,確實(shí)可以像理解水那樣干了理解,但這里的干不是指水的干,這里是指將葡萄酒里面的糖分去掉,最后可能只殘留了一點(diǎn)點(diǎn)的糖分,幾乎是感覺不到甜味了。喝干紅葡萄酒不建議和其他東西兌著喝,也不需要冰鎮(zhèn),室溫就可以保存。這樣做出來的葡萄酒有清怡爽口的感覺,尤其適合不宜食用過甜食物的人群,它的保健功效由此可見。
