拉菲酒莊最初創(chuàng)建于1354年，在14世紀(jì)時(shí)已經(jīng)是很有名氣的酒莊了，后來法國波爾多地區(qū)在1855年對(duì)該地的酒莊進(jìn)行了評(píng)級(jí)，當(dāng)時(shí)選出了61個(gè)優(yōu)秀的酒莊，同時(shí)將61個(gè)酒莊又分為五個(gè)級(jí)別，第一級(jí)別的酒莊有四個(gè)，分別是拉菲莊、拉圖莊、瑪歌莊和紅顏容莊，拉菲酒莊是4個(gè)一級(jí)酒莊中的第一名，可見無論是拉菲紅酒品質(zhì)和口感，還是拉菲酒莊的名氣和聲譽(yù)都是無可替代的。但是拉菲酒莊在拉菲紅酒生產(chǎn)過程中會(huì)生成出正牌拉菲和副牌拉菲兩個(gè)品種，也就是小拉菲和大拉菲，那么拉菲紅酒怎么分小拉菲和大拉菲呢？

大拉菲是拉菲酒莊生產(chǎn)出來的正牌拉菲，生產(chǎn)大拉菲是以釀造最優(yōu)質(zhì)紅酒為目的，而且是采用手工的方式從平均45年樹齡的葡萄樹上采摘并挑選出來的優(yōu)質(zhì)葡萄釀造的。小拉菲的生產(chǎn)在要求上相對(duì)低一些，釀造小拉菲選擇的是樹齡較短的葡萄樹上結(jié)出的葡萄，所以這樣生產(chǎn)出來紅酒質(zhì)量相對(duì)大拉菲要差一點(diǎn)。那接下來主要解釋拉菲酒莊的拉菲紅酒怎么分小拉菲和大拉菲這個(gè)問題。

拉菲紅酒怎么分小拉菲和大拉菲主要是從這三點(diǎn)入手的:一是：從酒標(biāo)區(qū)分，大拉菲的酒標(biāo)是 chateau lafite Rothschild.，而小拉菲的酒標(biāo)是 Carrudes de lafite，小拉菲酒標(biāo)在1980年以前是Moulin des Carruades。二是從酒標(biāo)大小入手，小拉菲的酒標(biāo)相對(duì)大拉菲的要大一點(diǎn)。三是從封嘴紙顏色不同來區(qū)分，大拉菲用的是大紅色的封嘴紙，小拉菲則是用紫紅色的封嘴紙。