羅曼尼康帝的霸氣是世人都知道的,那么是什么樣的葡萄品種才能夠與他強(qiáng)大的氣場相匹配呢?羅曼尼康帝的種類是什么?答案就在下面。
世界上最嬌貴最難栽培的葡萄品種,莫過于黑皮諾葡萄,冷不得熱不得,不能過于親近,又冷落不得。成熟完美的黑皮諾,雖中等酒體,但變幻奇多,香氣愈久彌香,單寧細(xì)膩卻不失骨氣,平衡又有力量,柔滑優(yōu)雅又帶著鏗鏘斗志。
羅曼尼康帝的種類就是葡萄皇后黑皮諾,羅曼尼康帝與黑皮諾的結(jié)合,有如國王與王后的結(jié)合,為喜愛葡萄酒的人帶來了無上的福音。品嘗羅曼尼康帝,品嘗真正美妙的葡萄酒就像踏入了一場夢,是一次奮不顧身的愛情,是一次傾家蕩產(chǎn)的任性。

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整體來說所有的特級園黑皮諾都分享著緊致活潑、果味豐富而有肉感的特點(diǎn),而且你幾乎找不到壓倒性的新橡木桶風(fēng)味。在香氣上,他們年輕時大多充滿著柔美的紅果香氣,根據(jù)不同的葡萄園和酒莊帶來或是草莓或是李子的香氣。隨著陳年,她們又發(fā)展出更多的復(fù)雜度,肉味、松露和森林植被香氣讓人難忘。
羅曼尼康帝酒園,秉承并堅(jiān)持著傳統(tǒng)的釀酒精神,他不為造出了天價(jià)酒而狂喜,只為釀造稀世珍釀而堅(jiān)持。打開幾支不同年份不同風(fēng)土條件下的羅曼尼康帝,它們能夠真真切切的告訴你那一年雨水如何,陽光怎樣,沒有任何人工雕琢痕跡,渾然天成。年份好的時候產(chǎn)量能有六千多瓶,年份不好,就只有六百支甚至斷產(chǎn)。他不刻意強(qiáng)求,不逢迎諂媚,單純的記錄,你可以喜歡,也可以不喜歡。這是一種近乎執(zhí)拗的堅(jiān)持,傳承和尊重。尊重歷史,尊重自然,尊重土地,尊重葡萄。
這就是任性的羅曼尼康帝和黑皮諾,它們?nèi)涡缘煤锨楹侠?,令人欽佩。更多葡萄酒資訊,敬請持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。