杰卡斯針對中國市場推出了杰卡斯釀酒師甄選系列葡萄酒，從口味上迎合中國消費者，取得了可觀的銷量。而杰卡斯釀酒師簽名西拉干紅，不是屬于釀酒師甄選系列的，而是杰卡斯經(jīng)典系列的一款。杰卡斯釀酒師簽名西拉干紅，是為了紀(jì)念澳網(wǎng)公開賽而推出的具有紀(jì)念意義的一款酒，由杰卡斯著名釀酒師SAM先生親筆簽名。下面我們來了解這款酒的口感和價格。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

杰卡斯釀酒師簽名西拉干紅葡萄酒的西拉全部采自巴羅薩，巴羅薩坐落于阿得雷德東北向僅70公里處，盛產(chǎn)澳大利亞大量標(biāo)志性葡萄酒，尤其是優(yōu)質(zhì)的西拉和雷司令，且擁有世界上部分古老的西拉葡萄樹和葡萄園土壤。巴羅薩區(qū)本身包括兩個地區(qū)：巴羅薩谷和伊甸谷。海拔較低的巴羅薩谷較為溫暖和干燥，土壤層較深，非常適合種植強烈濃郁的西拉。下面來看這么優(yōu)質(zhì)的西拉，在杰卡斯釀酒師手中幻化成什么風(fēng)味吧。

杰卡斯釀酒師簽名西拉干紅葡萄酒，帶有紫色光澤的寶石紅色，成熟的李子和水果蛋糕的香甜絲絲入鼻，并伴有少許加侖子、巧克力的氣息，以及處理得當(dāng)?shù)膸а┧上銡獾南鹉疚?。這款美酒屬于中度酒體結(jié)構(gòu)，具有成熟李子的香甜，果味甜美適中又豐富，回味具有西拉絲滑柔軟的單寧口感。這款果味濃厚的西拉干紅，可搭配小羊排、烤牛肋排、奶酪等口味較濃重的菜色。

至于貴不貴的，我們來聽聽品酒師怎么說。品酒師說：“澳洲知名杰卡斯酒莊，隆重推出的杰卡斯酒莊釀酒大師簽名限量版，同樣價格更佳酒質(zhì)，西拉葡萄品種，香氣十足，單寧平衡適中！”是的，杰卡斯這款限量版紅酒，售價一瓶只要70元左右。這個價格是不是令你很感動，杰卡斯真的是在走親民路線，通過實惠的價格讓普通群眾也能品嘗葡萄酒的美味。

以上就是杰卡斯釀酒師簽名西拉干紅的介紹。更多葡萄酒資訊，敬請持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。