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        法國羅訥河谷葡萄酒在中國有著不錯(cuò)的發(fā)展

        2017-06-13 10:21:31 來源:紅酒世界網(wǎng)
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        摘要

        葡萄酒多樣且性價(jià)比高的羅訥河谷葡萄酒在中國市場的發(fā)展勢頭良好,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長。

        來源

        紅酒世界網(wǎng)
        鐘漢龍

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        羅訥河谷葡萄酒行業(yè)協(xié)會(Inter-Rhone)的葡萄酒大使羅金先生(Brieg Lemetayer)在接受香港the drinks business采訪時(shí)表示,羅訥河谷(Rhone Valley)葡萄酒在中國市場的增長勢頭穩(wěn)定,每年都有新發(fā)展。他補(bǔ)充道羅訥河谷位列中國五大法國進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。在2016年,近60,000百升(約800萬瓶)羅訥河谷葡萄酒被進(jìn)口到中國,占羅訥河谷出口葡萄酒總量的6%。

        法國羅訥河谷葡萄酒在中國有著不錯(cuò)的發(fā)展

        圖片來源于: 紅酒世界網(wǎng)

        當(dāng)被問道羅訥河谷葡萄酒要如何與在亞洲市場更具知名度的波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)競爭時(shí),這位土生土長的羅訥河谷人總結(jié)道:“我們經(jīng)常說波爾多適合用在生意上,勃艮第適合那些專業(yè)的愛酒人士,而我們的葡萄酒是為了家人或朋友而準(zhǔn)備的。”這強(qiáng)調(diào)了羅訥河谷葡萄酒的平易近人。“它繼承了法國葡萄酒的傳統(tǒng),同時(shí)它又具有新世界葡萄酒的特點(diǎn)。”像澳大利亞和新西蘭一樣,羅訥河谷葡萄酒會采用更有互動性的營銷策略,和年輕消費(fèi)者們建立更多聯(lián)系。

        當(dāng)談到中國消費(fèi)者在羅訥河谷葡萄酒的喜好上有什么特別之處時(shí),羅金透露道,除了教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)、埃米塔日(Hermitage)、羅第丘(Cote-Rotie)和圣約瑟夫(Saint-Joseph)等旗艦產(chǎn)區(qū)外,知名度較低的產(chǎn)區(qū)也逐漸受到關(guān)注。

        羅訥河谷葡萄酒的酒精度高,有時(shí)會被喜歡低酒精度的消費(fèi)者們忽略,但在中國北方,它很受歡迎,因?yàn)橄M(fèi)者們已經(jīng)習(xí)慣喝用糧谷釀成的有強(qiáng)烈灼燒感的白酒。舉個(gè)例子來說,吉恭達(dá)斯(Gigondas)產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒在中國北方受到追捧。羅金解釋說:“中國北方的人喜歡喝度數(shù)更高的酒,因?yàn)樗麄円呀?jīng)習(xí)慣了飲用白酒。如果你們給他們提供酒精含量為12%或12.5%的葡萄酒,他們會覺得這非常順滑,是女人喝的酒。”吉恭達(dá)斯跟知名度更高的鄰近產(chǎn)區(qū)教皇新堡有許多相似的地方,但是因?yàn)槠洚a(chǎn)量能滿足市場需求,因此其價(jià)格更低。

        科爾納斯(Cornas)產(chǎn)區(qū)位于羅訥河谷北部,擁有133公頃葡萄園,葡萄酒產(chǎn)量較小,但是有一個(gè)重大的優(yōu)勢——其葡萄品種西拉(Syrah)日益受歡迎,因?yàn)橹袊膼劬迫耸肯矚g澳大利亞的西拉。中國已成為澳大利亞最大的葡萄酒出口市場,其中運(yùn)到中國港口的大部分葡萄酒為西拉或由西拉混釀而成的葡萄酒。“我喜歡說起科爾納斯,因?yàn)檫@里有西拉。還有很重要的一點(diǎn)是,要提醒我們的消費(fèi)者,西拉并不來自澳大利亞。”羅金這樣評價(jià)道,這也是他經(jīng)常需要向人們解釋的一個(gè)誤解。“西拉在中國是一個(gè)非常重要的品種,但如果你想感受西拉的原汁原味,就必須要品鑒來自羅訥河谷北部和科爾納斯的葡萄酒。”

        談到其他飲酒偏好,羅金認(rèn)為中國南部廣州的消費(fèi)者們更喜歡來自圣約瑟夫產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。而埃米塔日在西南部的成都更受歡迎。

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