德國露森酒莊位于摩澤爾產(chǎn)區(qū)，這個酒莊的經(jīng)營歷史已經(jīng)超過了200年時間，一直都由一個家族的幾代傳人相繼管理著。Ernst Loosen在1988年接管了這個酒莊，但當時的他并沒有怎么了解釀酒這個行業(yè)，所以在接管酒莊之前，他曾去過世界各地的名莊里考察學習，真正認識到了一款葡萄酒是如何釀造出來的，需要結合天時地利人和才可以釀造出美酒。
德國露森酒莊種植的葡萄品種只有雷司令，而莊主為了釀造出屬于這個酒莊的美酒，減少了種植的地方，而改用有機種植方法。這個酒莊里的葡萄都是采用人工采摘的方式，這是因為機械的采摘方式可能會破壞葡萄的生長，不能讓葡萄品種很好地種植。
現(xiàn)在德國露森酒莊已經(jīng)成為德國十大著名酒莊之一，而且也是德國頂級葡萄酒聯(lián)盟VDP的成員之一。
圖片來源于：網(wǎng)絡
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