最近很多人都在問(wèn)一個(gè)問(wèn)題,拉圖爾酒莊蒙歌干紅葡萄酒到底是什么酒?品質(zhì)好不好?我們先不要著急這問(wèn)這么深入的問(wèn)題,想要了解拉圖爾酒莊蒙歌干紅葡萄酒,不如跟著小編一起來(lái)了解一下拉圖爾酒莊。
英國(guó)著名的品酒家約翰遜曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“如果拉菲特是男高音,拉圖爾就是男低音;如果說(shuō)拉菲特是一首抒情詩(shī),拉圖爾就是史詩(shī)巨著。”既然如此著名的品酒家對(duì)拉圖爾酒莊葡萄酒的評(píng)價(jià)這么高,我們這些剛剛接觸拉圖爾酒莊葡萄酒的人們是不是可以放心地購(gòu)買(mǎi)品嘗了呢?
拉圖爾韭黃位于波爾多波依雅克村莊南部一個(gè)地勢(shì)比較高的碎石河岸上,是法國(guó)波爾多地區(qū)的國(guó)寶級(jí)葡萄酒酒莊。拉圖爾酒莊對(duì)葡萄的產(chǎn)量控制得非常嚴(yán)格,在采摘葡萄的時(shí)候要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的手工挑選,不容許任何一顆葡萄破壞了整瓶酒的口感。拉圖爾酒莊剛釀成的葡萄酒比較青色,甚至有點(diǎn)難以入口,但是經(jīng)過(guò)10-20年的陳釀之后,口感就會(huì)變得十分厚實(shí),并且?guī)в胸S滿的黑加侖味和細(xì)膩的櫻桃味。如果各位對(duì)拉圖爾酒莊的葡萄酒感興趣,可以試一下1945年和1947年的紅酒,這兩個(gè)年份的紅酒即使過(guò)了50年,還是很值得品嘗的。