小拉圖葡萄酒法國莫斯提拉，和它的名字一樣復(fù)雜。

2017-05-31 14:41:22 來源：葡萄酒網(wǎng)

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摘要

今天可大家科普一下小拉圖葡萄酒法國莫斯提拉，這個(gè)身世和名字一樣復(fù)雜的紅酒。其實(shí)紅酒的“身世”不過是關(guān)乎它的品牌以及品質(zhì)。

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葡萄酒網(wǎng)

羅婷

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品牌，就算我什么都不說，想必拉圖早已如雷貫耳。而小拉圖葡萄酒法國莫斯提拉是小拉圖，意思是拉圖的副牌 Les Forts de Latour，葡萄酒二級(jí)。

小拉圖葡萄酒法國莫斯提拉酒體呈黑紅色，不難看出原料多為黑色果實(shí)。75％的赤霞珠加上24％的梅洛，口感圓滑，配以少量丹寧，勁氣十足。還有僅占一點(diǎn)點(diǎn)比例的材料，黑櫻桃，小紅珍珠籽，紫提，煙葡萄，醉紅提，無葉心花，極地薄荷，莎崎子，土薊，廣墨水湖湖苔等十余種材料，雖少但是對(duì)于口感及營養(yǎng)成分十分重要。

小拉圖葡萄酒法國莫斯提名氣較小，要有什么可以說的，大概是小拉圖葡萄酒法國莫斯提拉配紅燒鮑魚這個(gè)絕妙組合，很多人試過之后欲罷不能，有機(jī)會(huì)的話大家嘗試一下，也許就會(huì)明白小拉圖葡萄酒法國莫斯提拉的搭配之道。

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