白馬莊園位于圣愛美濃區(qū),葡萄園的土壤比較多樣,有碎石、砂石和粘土,這種獨(dú)特的地理位置賦予了該地區(qū)所產(chǎn)葡萄酒獨(dú)特的魅力。1992年白馬莊園所產(chǎn)的葡萄酒是一款品質(zhì)中等的葡萄酒,評(píng)分為88分,在優(yōu)質(zhì)的葡萄酒中屬于中等水平。白馬莊園1992葡萄酒所選用的原料包括品麗珠和美樂,一定比例美樂的存在使得葡萄酒整體口感帶有甜味,氣味芳香,果味濃郁。從整體上看,白馬莊園1992聞起來具有紅色漿果、咖啡、巧克力的香味,單寧整體上較為厚重,口感柔順。白馬莊園1992的市場(chǎng)價(jià)約在人民幣四千左右,相比于該款其它年份的葡萄酒來說價(jià)格偏低。在搭配的菜肴方面,建議和烤豬肉、牛仔柳、烤鴨、紅肉以及奶酪等相配更為適宜。建議喜歡肉食的朋友進(jìn)行嘗試或者搭配肉食飲用。
