南澳，即南澳大利亞州，昵稱“節(jié)日之州”。南澳大利亞州夏季白天高溫干燥、夜晚溫和，冬季則天氣寒冷，降水主要集中在5月至8月，是世界上最干旱的地區(qū)之一。

該州以盛產(chǎn)奶制品、葡萄酒和小麥著稱。得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件，使得它成為澳大利亞知名的葡萄酒產(chǎn)地，也是著名的“魚米之鄉(xiāng)。大部分葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區(qū)域。

那么，何為南澳杰卡斯？這又與著名的葡萄酒品牌杰卡斯有什么關(guān)系呢？

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原來，南澳的巴羅薩谷是澳洲著名葡萄酒的發(fā)源地，澳洲杰卡斯葡萄酒莊也在這里。南澳巴羅薩谷，位于南澳州首府阿德雷德市的東北部約一小時車程，山谷擁有連綿的山脈，肥沃的土壤，加上地中海氣候，使其生產(chǎn)出豐滿的紅酒和精致的白葡萄酒。

1847年，年輕的巴伐利亞移民約翰·格拉姆，因?yàn)樯硖幃惖叵肽罴亦l(xiāng)的美酒，于是在巴羅薩谷播種下了世界葡萄酒品牌的種子——杰卡斯。時至今日，杰卡斯仍是享譽(yù)全球，值得信賴并廣受贊譽(yù)的澳洲葡萄酒品牌之一，其新鮮、優(yōu)雅極富個性的口感，讓人感受到澳洲的陽光滋味。

發(fā)源于南澳巴羅薩谷的杰卡斯，依賴土地而生，采用優(yōu)質(zhì)葡萄為原料。所以當(dāng)其成為著名葡萄酒品牌杰卡斯時，有人稱它為南澳杰卡斯時，會另有一番驕傲吧。

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