新西蘭飛馬灣酒莊完全是一個家族式管理的酒莊業(yè)務(wù)。新西蘭飛馬灣酒莊位于懷帕拉谷產(chǎn)區(qū)里，這個產(chǎn)區(qū)位于新西蘭的南島，距離基督城僅30分鐘車程。而懷帕拉谷是一個非常特別葡萄栽培的產(chǎn)區(qū)，由于一座座高山，導(dǎo)致了懷帕拉谷與大海相隔，防止了太平洋的冷風(fēng)進(jìn)入。而懷帕拉谷的西部是在南阿爾卑斯山處，源源不斷地提供熱風(fēng)。正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境，讓這個產(chǎn)區(qū)的葡萄延長成熟期。
新西蘭飛馬灣酒莊是新西蘭葡萄種植協(xié)會的正式會員，他們堅(jiān)持使用天然的方法抵抗害蟲以及災(zāi)害，而不是盲目利用含有化學(xué)成分的殺蟲劑和除草劑。從長遠(yuǎn)來看，這樣有利于保護(hù)葡萄樹和土壤的健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的葡萄栽培項(xiàng)目。同時新西蘭飛馬灣酒莊也是綠化懷帕拉山谷項(xiàng)目的忠實(shí)擁護(hù)者。這個酒莊希望種植高質(zhì)量的葡萄，而這些葡萄品種能夠體現(xiàn)我們葡萄園的特色。
圖片來源：網(wǎng)絡(luò)
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