有人問,拉菲紅酒過期不?這個(gè)問題很新奇,今天為你科普一下。
拉菲紅酒會過期嗎?這個(gè)問題不好回答。實(shí)際上,在國外,拉菲紅酒沒有過不過期的說法,只有適飲期一說。而國內(nèi)在進(jìn)出口貿(mào)易中,為了便于食品管理,才在紅酒標(biāo)簽上注明了保質(zhì)期,過不過期實(shí)際就是看它有沒有超過了適飲期。
適飲期主要是由拉菲紅酒的品質(zhì)來決定了。對于品質(zhì)一般的拉菲紅酒來說,就比如拉菲傳奇系列紅酒、拉菲男爵干紅葡萄酒等,最佳飲用期大概在2-10年之間。好一點(diǎn)的拉菲紅酒儲存年份便能長一點(diǎn),最好的拉菲紅酒可以儲存超過30年以上,就比如82年的拉菲紅酒。
傳統(tǒng)的酒在經(jīng)過長時(shí)間的釀造會變得香醇可口,酒香醇厚,因此在最佳適飲期飲用拉菲紅酒,品嘗到的風(fēng)味大大提升。但是錯(cuò)過了最佳飲用期,口感味道會逐步下滑,慢慢就變成我們常說的葡萄酒變質(zhì)過期了。這下,你懂了嗎?
