如何收藏法國拉圖莫斯提莊園紅酒？

2017-05-24 17:15:51 來源：葡萄酒網(wǎng)

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摘要

法國，盛產(chǎn)紅酒的浪漫之都，更是許多女生夢寐以求的旅游結(jié)婚之地。法國拉圖莫斯提莊園，是法國的名門之秀，擁有歷史悠久的釀造工藝，出產(chǎn)的紅酒廣受大家喜愛。那有很多人問了，如何收藏法國拉圖莫斯提莊園紅酒呢？

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葡萄酒網(wǎng)

羅婷

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首先，收藏法國拉圖莫斯提莊園紅酒要注意溫度。溫度對于法國拉圖莫斯提莊園紅酒來說至關(guān)重要，法國拉圖莫斯提莊園紅酒是有生命的，而溫度控制生命，只有把握好了溫度才能帶給紅酒舒適的環(huán)境。建議收藏溫度控制在10--14度之間。

其次，收藏法國拉圖莫斯提莊園紅酒要注意環(huán)境。葡萄賦予了紅酒生命，它需要適宜的溫度、濕度、照明、通風(fēng)等環(huán)境才能久存，有條件的可以選擇儲存在酒窖中，或者可以買一個恒溫酒柜，電子恒溫酒柜用來收藏紅酒是一種現(xiàn)在廣為流傳的儲酒方式。

還有，收藏法國拉圖莫斯提莊園紅酒要注意分類。用標簽將其年份日期貼在瓶頸上，便于查詢；將經(jīng)常要喝的拉圖莫斯提莊園紅酒放在外邊的地方，而將有特殊價值或特殊意義的置放在靠里的地方，便于拿取。特別注意要避免經(jīng)常性移動紅酒，因移動紅酒而導(dǎo)致加速酒中分子的運動破壞紅酒酒質(zhì)。