在波爾多地區(qū),大家最為熟知的是拉菲酒莊建莊于此,的確,拉菲作為葡萄酒界的皇后,自然是享譽(yù)全世界。實(shí)際上,波爾多西北部還存在一個(gè)被譽(yù)為法國國寶級(jí)的酒莊——拉圖酒莊。乍一聽,感覺兩個(gè)酒莊比較相似,實(shí)際上他們之間沒有任何的聯(lián)系,屬于不同的葡萄酒酒莊。
拉圖酒莊同屬于頂級(jí)一級(jí)酒莊,拉圖酒莊最大的特色是在于對(duì)葡萄質(zhì)量的嚴(yán)格把控,對(duì)采摘后的葡萄還要經(jīng)過嚴(yán)格的手工篩選,這就導(dǎo)致拉圖在質(zhì)量上高于拉菲。1996年的拉圖屬于拉圖酒莊較為早期所釀造的葡萄酒,參考某網(wǎng)站的報(bào)價(jià),拉圖紅酒1996的售價(jià)約為人民幣5000左右。拉圖丹寧濃厚,適宜搭配酸辣口味,最適宜于搭配川菜和湘菜。所以,喜歡吃辣的朋友可以試著搭配拉圖哦。
