世紀(jì)拉菲2010是一款口感良好的紅酒，酒的色澤鮮美，散發(fā)著持久的果香和花草的香味，味道極好，深受廣大消費(fèi)者的歡迎，也正是因?yàn)槿绱?，市?chǎng)上很難買到。
在很多人印象中，木塞和橡木桶是紅酒的絕佳搭檔。事實(shí)也的確如此，大部分的紅酒都是用木塞來(lái)封瓶的。但是凡事有利必有弊，木塞封瓶有許多好處，但也容易污染紅酒，破壞酒感，而且破壞率還比較高。
木塞在潮濕環(huán)境下容易發(fā)生霉變，這是一個(gè)連幾歲小孩都知道的基本常識(shí)。但紅酒又最好是在避光環(huán)境下保存的，這兩者之間就存在著難以解決的矛盾。想要保持紅酒的口感，木塞就容易發(fā)生霉變，如果不想讓木塞發(fā)生霉變，就容易破壞酒的口感。在這種情況下，酒家就只能選擇損失最小的方法了。木塞污染的葡萄酒都發(fā)生在瓶中，一般情況下，我們都是聞不到的，等到我們想要開(kāi)瓶喝的時(shí)候，酒已經(jīng)壞了，覺(jué)得很可惜，一瓶好酒就這樣沒(méi)有了。
所以有時(shí)候買酒還是要看運(yùn)氣的，現(xiàn)在新世界很多國(guó)家使用螺旋蓋，來(lái)避免出現(xiàn)木塞污染的現(xiàn)象，這種方法可以有效避免霉變，但又會(huì)是紅酒的味道不夠香醇。想要喝到一瓶好的拉菲，真的不容易！
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